有機餐飲服務認證簡介：
有機(ji)餐飲是相對有機(ji)食(shi)品而言的。有機(ji)食(shi)品是指在完全(quan)自(zi)然(ran)(ran)的生(sheng)態環境(jing)下自(zi)然(ran)(ran)生(sheng)長及種(zhong)植(zhi)、養(yang)殖(zhi)的食(shi)品。土地(di)、水源(yuan)被嚴格監(jian)測，生(sheng)產(chan)(chan)過程(cheng)被嚴格監(jian)控(kong)，完全(quan)不含花(hua)肥、農藥、生(sheng)長激素并不采用(yong)轉基(ji)因技術。有機(ji)食(shi)品是指按照這種(zhong)方式生(sheng)產(chan)(chan)和(he)加工(gong)的；產(chan)(chan)品符合國(guo)(guo)際或國(guo)(guo)家(jia)有機(ji)食(shi)品要求和(he)標(biao)準；并通過國(guo)(guo)家(jia)有機(ji)食(shi)品認證機(ji)構認證的一切農副產(chan)(chan)品及其加工(gong)品，包括糧食(shi)、食(shi)用(yong)油、菌類(lei)、蔬菜、水果、瓜果，干(gan)果，奶制品、禽畜產(chan)(chan)品、蜂蜜(mi)、水產(chan)(chan)品、調料(liao)等。
有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)的(de)主要特點來(lai)自(zi)于生(sheng)態良好的(de)有機(ji)(ji)農業生(sheng)產體系．有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)的(de)生(sheng)產和加工，不使用化(hua)(hua)學(xue)農藥、化(hua)(hua)肥、化(hua)(hua)學(xue)防腐(fu)劑等合成物(wu)(wu)質，也不用基因(yin)(yin)工程生(sheng)物(wu)(wu)及其產物(wu)(wu)，因(yin)(yin)此，有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)是一類真正來(lai)自(zi)于自(zi)然、富營養、高(gao)品(pin)(pin)質和安全環保的(de)生(sheng)態食(shi)品(pin)(pin)。
認證項目 |
有機餐飲服務認證 |
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認證周期 |
1個月工作日左右 |
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認證對象 |
工廠企業、政府機構、服務組織等 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
隨著(zhu)我國(guo)(guo)有(you)機(ji)農業和(he)有(you)機(ji)食(shi)(shi)品加工業日趨(qu)(qu)成熟，有(you)機(ji)餐(can)飲(yin)(yin)逐漸成為(wei)我國(guo)(guo)有(you)機(ji)產業內(nei)的(de)(de)(de)新生事物，受到了(le)越來越多消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)關注(zhu)。選擇有(you)機(ji)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)已(yi)(yi)經(jing)逐漸成為(wei)人們(men)追求健(jian)康(kang)生活的(de)(de)(de)趨(qu)(qu)勢(shi)。目前，已(yi)(yi)經(jing)有(you)一些餐(can)飲(yin)(yin)企業在其餐(can)飲(yin)(yin)服務中注(zhu)入了(le)“有(you)機(ji)”元素，推出(chu)了(le)有(you)機(ji)菜，甚至直接冠以有(you)機(ji)餐(can)廳的(de)(de)(de)名稱，倡(chang)導健(jian)康(kang)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)理念，為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供有(you)機(ji)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)。但是，我國(guo)(guo)政(zheng)府目前還沒有(you)對有(you)機(ji)餐(can)飲(yin)(yin)進(jin)行(xing)立法，餐(can)飲(yin)(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)有(you)機(ji)事實上缺乏(fa)監(jian)控，真(zhen)假難辨。 推出(chu)有(you)機(ji)餐(can)飲(yin)(yin)標準，通過(guo)第三方(fang)獨立認證，有(you)助(zhu)于(yu)提(ti)高有(you)機(ji)餐(can)飲(yin)(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)規(gui)范性，確保(bao)消(xiao)費(fei)者(zhe)識(shi)別和(he)購買到真(zhen)正的(de)(de)(de)有(you)機(ji)餐(can)飲(yin)(yin)產品，同時提(ti)高真(zhen)正負責任(ren)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)企業信譽。
