有機餐飲服務認證簡介：
有機(ji)餐飲是(shi)(shi)相對有機(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)而言的。有機(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)是(shi)(shi)指在(zai)完全自然的生(sheng)(sheng)(sheng)態環境(jing)下自然生(sheng)(sheng)(sheng)長及種植、養殖(zhi)的食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。土地、水(shui)源被(bei)(bei)嚴(yan)格(ge)(ge)監測，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程(cheng)被(bei)(bei)嚴(yan)格(ge)(ge)監控，完全不含花肥、農藥、生(sheng)(sheng)(sheng)長激素并不采用(yong)轉(zhuan)基因(yin)技術。有機(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)是(shi)(shi)指按(an)照這(zhe)種方(fang)式(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)和(he)加(jia)工(gong)的；產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)符合國際或國家(jia)有機(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)要求和(he)標準；并通過國家(jia)有機(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)認證機(ji)構認證的一(yi)切農副產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)及其加(jia)工(gong)品(pin)(pin)(pin)，包括糧食(shi)(shi)(shi)、食(shi)(shi)(shi)用(yong)油、菌類(lei)、蔬(shu)菜、水(shui)果、瓜果，干果，奶制品(pin)(pin)(pin)、禽畜產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、蜂蜜、水(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、調(diao)料等。
有(you)機(ji)(ji)食(shi)品(pin)的主要特點(dian)來(lai)(lai)自于(yu)生(sheng)(sheng)態(tai)良好(hao)的有(you)機(ji)(ji)農業生(sheng)(sheng)產(chan)體系．有(you)機(ji)(ji)食(shi)品(pin)的生(sheng)(sheng)產(chan)和(he)加工(gong)，不(bu)使用(yong)化學(xue)農藥、化肥、化學(xue)防腐劑等合(he)成物(wu)質，也不(bu)用(yong)基因(yin)工(gong)程生(sheng)(sheng)物(wu)及其(qi)產(chan)物(wu)，因(yin)此，有(you)機(ji)(ji)食(shi)品(pin)是一類真正來(lai)(lai)自于(yu)自然、富營養、高(gao)品(pin)質和(he)安全環保的生(sheng)(sheng)態(tai)食(shi)品(pin)。
認證項目 |
有機餐飲服務認證 |
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認證周期 |
1個月工作日左右 |
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認證對象 |
工廠企業、政府機構、服務組織等 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
隨著我國(guo)有(you)(you)(you)(you)機農業(ye)(ye)和有(you)(you)(you)(you)機食(shi)品(pin)加工業(ye)(ye)日(ri)趨(qu)成熟，有(you)(you)(you)(you)機餐飲(yin)(yin)(yin)逐(zhu)(zhu)漸(jian)(jian)成為我國(guo)有(you)(you)(you)(you)機產(chan)業(ye)(ye)內的(de)(de)(de)新生事物(wu)，受到了越來(lai)越多(duo)消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)關注(zhu)。選擇有(you)(you)(you)(you)機飲(yin)(yin)(yin)食(shi)已(yi)經逐(zhu)(zhu)漸(jian)(jian)成為人(ren)們追求健康(kang)生活的(de)(de)(de)趨(qu)勢。目前，已(yi)經有(you)(you)(you)(you)一些餐飲(yin)(yin)(yin)企(qi)業(ye)(ye)在(zai)其餐飲(yin)(yin)(yin)服務中注(zhu)入了“有(you)(you)(you)(you)機”元素，推(tui)出了有(you)(you)(you)(you)機菜(cai)，甚至直接冠以有(you)(you)(you)(you)機餐廳(ting)的(de)(de)(de)名稱，倡導健康(kang)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)理念，為消(xiao)費(fei)者提供有(you)(you)(you)(you)機飲(yin)(yin)(yin)食(shi)。但是，我國(guo)政府(fu)目前還(huan)沒(mei)有(you)(you)(you)(you)對有(you)(you)(you)(you)機餐飲(yin)(yin)(yin)進行(xing)立法，餐飲(yin)(yin)(yin)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)機事實上(shang)缺乏監控，真(zhen)假難(nan)辨。 推(tui)出有(you)(you)(you)(you)機餐飲(yin)(yin)(yin)標準，通過第三(san)方(fang)獨立認(ren)證，有(you)(you)(you)(you)助于提高(gao)有(you)(you)(you)(you)機餐飲(yin)(yin)(yin)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)規(gui)范性，確保消(xiao)費(fei)者識別(bie)和購(gou)買到真(zhen)正的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)機餐飲(yin)(yin)(yin)產(chan)品(pin)，同時提高(gao)真(zhen)正負責任的(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)(yin)企(qi)業(ye)(ye)信譽。
