有機餐飲服務認證簡介:
有(you)機(ji)(ji)(ji)餐飲是相對有(you)機(ji)(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)而言的(de)(de)。有(you)機(ji)(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)是指(zhi)在完全自然的(de)(de)生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)下自然生(sheng)(sheng)長及(ji)種(zhong)植、養殖的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。土(tu)地(di)、水(shui)源被(bei)嚴格監(jian)測,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程被(bei)嚴格監(jian)控,完全不(bu)含花(hua)肥、農(nong)藥、生(sheng)(sheng)長激(ji)素并(bing)不(bu)采用(yong)轉基因技術。有(you)機(ji)(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)是指(zhi)按照這種(zhong)方式生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)和(he)加(jia)工(gong)的(de)(de);產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)符(fu)合國(guo)際或國(guo)家有(you)機(ji)(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)要求和(he)標準(zhun);并(bing)通過(guo)(guo)國(guo)家有(you)機(ji)(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)認(ren)證(zheng)機(ji)(ji)(ji)構認(ren)證(zheng)的(de)(de)一切(qie)農(nong)副產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)及(ji)其加(jia)工(gong)品(pin)(pin)(pin),包括糧(liang)食(shi)(shi)、食(shi)(shi)用(yong)油、菌(jun)類(lei)、蔬菜、水(shui)果、瓜果,干(gan)果,奶制品(pin)(pin)(pin)、禽(qin)畜產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、蜂(feng)蜜、水(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、調料(liao)等。
有(you)機食(shi)品(pin)的(de)主(zhu)要特(te)點來自于生(sheng)態良好的(de)有(you)機農業生(sheng)產(chan)體系.有(you)機食(shi)品(pin)的(de)生(sheng)產(chan)和加工(gong),不使用化(hua)學(xue)農藥(yao)、化(hua)肥、化(hua)學(xue)防腐劑等合(he)成(cheng)物質,也不用基因工(gong)程(cheng)生(sheng)物及其產(chan)物,因此,有(you)機食(shi)品(pin)是一類(lei)真正來自于自然、富(fu)營養(yang)、高品(pin)質和安全(quan)環(huan)保的(de)生(sheng)態食(shi)品(pin)。
認證項目 |
有機餐飲服務認證 |
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認證周期 |
1個月工作日左右 |
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認證對象 |
工廠企業、政府機構、服務組織等 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
隨著(zhu)我國(guo)(guo)有機(ji)農業(ye)(ye)和(he)(he)有機(ji)食(shi)(shi)品加工業(ye)(ye)日趨成熟,有機(ji)餐飲(yin)(yin)逐漸(jian)成為(wei)我國(guo)(guo)有機(ji)產(chan)業(ye)(ye)內的(de)(de)新生事(shi)物,受到了越來(lai)越多消費者的(de)(de)關注。選(xuan)擇(ze)有機(ji)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)已經逐漸(jian)成為(wei)人(ren)們(men)追求健康生活的(de)(de)趨勢(shi)。目(mu)前,已經有一些餐飲(yin)(yin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)在(zai)其(qi)餐飲(yin)(yin)服(fu)務中注入了“有機(ji)”元素,推(tui)出了有機(ji)菜,甚至直接冠以有機(ji)餐廳的(de)(de)名稱,倡導健康飲(yin)(yin)食(shi)(shi)理(li)念,為(wei)消費者提(ti)供有機(ji)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)。但是,我國(guo)(guo)政府目(mu)前還沒有對有機(ji)餐飲(yin)(yin)進(jin)行立(li)法,餐飲(yin)(yin)行業(ye)(ye)的(de)(de)有機(ji)事(shi)實上缺乏監控,真假(jia)難辨。 推(tui)出有機(ji)餐飲(yin)(yin)標準(zhun),通過第三方獨立(li)認證,有助于(yu)提(ti)高(gao)有機(ji)餐飲(yin)(yin)行業(ye)(ye)的(de)(de)規范(fan)性(xing),確保消費者識別和(he)(he)購(gou)買到真正的(de)(de)有機(ji)餐飲(yin)(yin)產(chan)品,同時提(ti)高(gao)真正負(fu)責任的(de)(de)餐飲(yin)(yin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)信譽。