ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著(zhu)經濟全(quan)球化的(de)發(fa)展、社會(hui)文明程度(du)的(de)提高,人(ren)們越(yue)來越(yue)關注食(shi)(shi)品(pin)的(de)安(an)(an)全(quan)問題;要(yao)求生(sheng)產、操作和供應(ying)食(shi)(shi)品(pin)的(de)組織,證明自己有能力控制食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)危害和那(nei)些影(ying)響食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)的(de)因素。促使ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)管理體系要(yao)求標(biao)準的(de)產生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
廊坊 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理中的(de)(de)共(gong)性要(yao)(yao)求(qiu),而(er)不是針對食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈(lian)中任(ren)何一類組織的(de)(de)特定要(yao)(yao)求(qiu)。該標(biao)準適用(yong)(yong)于在食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈(lian)中所有希(xi)望(wang)建立(li)保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)體系的(de)(de)組織,無論其規模、類型和其所提供(gong)(gong)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。它適用(yong)(yong)于農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)商(shang),動物飼料生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)商(shang),食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)商(shang),批發商(shang)和零售(shou)商(shang)。它也適用(yong)(yong)于與食(shi)(shi)品(pin)(pin)有關的(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)商(shang),包裝材料供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang),農(nong)業化學品(pin)(pin)和食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)服務供(gong)(gong)應(ying)商(shang)和餐廳。ISO22000:2018標(biao)準既(ji)是描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理體系要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)指導標(biao)準,又是可供(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、操(cao)作和供(gong)(gong)應(ying)的(de)(de)組織認證和注冊的(de)(de)依據(ju)。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標(biao)準體系結構,ISO22000是一個國際標(biao)準,定義了(le)食(shi)品安全管(guan)理體系的要(yao)求,適用于(yu)從“農場(chang)到餐桌”這個食(shi)品鏈中的所有組織。
廊坊 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過實施這(zhe)一結構嚴謹且成(cheng)效(xiao)顯著的(de)預防(fang)(fang)性食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)控制體(ti)系,可(ke)(ke)以(yi)對食(shi)品(pin)(pin)形成(cheng)和分銷全(quan)(quan)(quan)過程的(de)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)危(wei)害(hai)依據其顯著程度(du)實施分類控制,確保(bao)食(shi)品(pin)(pin)中潛在的(de)顯著危(wei)害(hai)得到(dao)預防(fang)(fang)、消除或降低(di)到(dao)可(ke)(ke)接受水平,從而使提供的(de)食(shi)品(pin)(pin)滿足消費者身體(ti)健康和生命安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)的(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一個滿足食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)的(de)(de)(de)國(guo)際(ji)標準的(de)(de)(de)體系,是經濟全(quan)球化條件下(xia)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)企業與國(guo)際(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)通(tong)行規則對接的(de)(de)(de)需要(yao),也是我國(guo)強化食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)大趨勢下(xia)企業應當(dang)具備的(de)(de)(de)最(zui)基本的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質保證要(yao)求(qiu)。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)出口企業則必須建(jian)立完善的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)體系。
獲得食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企業已經滿足(zu)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)(li)的(de)(de)(de)國(guo)(guo)際(ji)(ji)標準的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu),在(zai)產品(pin)市場準入(ru)審批和產品(pin)出口衛生注冊時可以減少(shao)重復檢查,降低(di)企業成(cheng)本(ben)。目(mu)前,食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi)正日益成(cheng)為與國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)(de)通行(xing)證(zheng),同時也正成(cheng)為發(fa)達國(guo)(guo)家(jia)國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)(de)技術(shu)壁(bi)壘(lei)。食(shi)品(pin)行(xing)業要(yao)(yao)跨越技術(shu)壁(bi)壘(lei),就(jiu)必須緊跟國(guo)(guo)際(ji)(ji)食(shi)品(pin)業的(de)(de)(de)發(fa)展潮流。因此,積極采用國(guo)(guo)際(ji)(ji)先進的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi),將有效減少(shao)技術(shu)法規(gui)、標準和合格評(ping)定程序對國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)構成(cheng)的(de)(de)(de)不必要(yao)(yao)障礙(ai),促進國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)自(zi)由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)體系并推行食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)體系認證制(zhi)(zhi)度,有利于推動各種技術法規和標(biao)準的(de)貫徹,促使企業按(an)照(zhao)技術法規之標(biao)準實施管(guan)理(li)或(huo)組織生產,規范自身行為,從根本上提(ti)高(gao)企業食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)水平(ping),增強員工(gong)衛生安全(quan)意識(shi),有效(xiao)(xiao)控制(zhi)(zhi)可能發生的(de)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)事故。根據食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)危害的(de)顯著(zhu)程(cheng)度分別采取(qu)有效(xiao)(xiao)的(de)控制(zhi)(zhi)措施,可以恰當的(de)配置資源,在有效(xiao)(xiao)控制(zhi)(zhi)危害的(de)同時降低運營成本,減少浪費(fei),提(ti)高(gao)效(xiao)(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了(le)產(chan)品(pin)、過程和(he)環境中潛(qian)在(zai)的食品(pin)安全(quan)危害及其(qi)安全(quan)風險水平(ping),有(you)利(li)于針對(dui)性的采取控(kong)制(zhi)措施,避免控(kong)制(zhi)失誤(wu),保證(zheng)產(chan)品(pin)質(zhi)量,建立和(he)維護企(qi)業市場信(xin)譽并增強競爭力。