有機餐飲服務認證簡介:
有機(ji)餐(can)飲是相對(dui)有機(ji)食(shi)品(pin)(pin)而言的(de)。有機(ji)食(shi)品(pin)(pin)是指(zhi)在完全(quan)自(zi)然的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態環境下(xia)自(zi)然生(sheng)(sheng)(sheng)長及種(zhong)植、養殖的(de)食(shi)品(pin)(pin)。土地、水(shui)源被嚴(yan)格監(jian)測,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程被嚴(yan)格監(jian)控(kong),完全(quan)不含花(hua)肥、農藥、生(sheng)(sheng)(sheng)長激素并不采用轉基因技術。有機(ji)食(shi)品(pin)(pin)是指(zhi)按照這種(zhong)方式生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)和加(jia)工的(de);產(chan)(chan)品(pin)(pin)符合國際或國家有機(ji)食(shi)品(pin)(pin)要求和標準;并通過(guo)國家有機(ji)食(shi)品(pin)(pin)認證(zheng)機(ji)構認證(zheng)的(de)一切農副(fu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)及其加(jia)工品(pin)(pin),包括糧(liang)食(shi)、食(shi)用油、菌(jun)類、蔬菜、水(shui)果(guo)、瓜果(guo),干果(guo),奶制品(pin)(pin)、禽畜產(chan)(chan)品(pin)(pin)、蜂蜜、水(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)、調料等。
有(you)機(ji)食(shi)品(pin)(pin)的主要特點來自(zi)(zi)于(yu)生(sheng)態良(liang)好的有(you)機(ji)農業生(sheng)產(chan)體(ti)系.有(you)機(ji)食(shi)品(pin)(pin)的生(sheng)產(chan)和加工(gong),不使用化(hua)學農藥、化(hua)肥(fei)、化(hua)學防腐劑等合成物質(zhi),也不用基因工(gong)程生(sheng)物及其產(chan)物,因此,有(you)機(ji)食(shi)品(pin)(pin)是一類真正來自(zi)(zi)于(yu)自(zi)(zi)然、富營(ying)養、高品(pin)(pin)質(zhi)和安全環保的生(sheng)態食(shi)品(pin)(pin)。
認證項目 |
有機餐飲服務認證 |
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認證周期 |
1個月工作日左右 |
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認證對象 |
工廠企業、政府機構、服務組織等 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
隨著我(wo)國(guo)有(you)(you)機(ji)(ji)農業(ye)(ye)和有(you)(you)機(ji)(ji)食(shi)品加(jia)工業(ye)(ye)日(ri)趨成熟,有(you)(you)機(ji)(ji)餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)逐漸成為我(wo)國(guo)有(you)(you)機(ji)(ji)產業(ye)(ye)內的(de)(de)新生事物,受到了(le)越來越多消費(fei)者(zhe)的(de)(de)關注。選擇(ze)有(you)(you)機(ji)(ji)飲(yin)(yin)(yin)(yin)食(shi)已(yi)經逐漸成為人們追求健康(kang)生活的(de)(de)趨勢(shi)。目(mu)前(qian),已(yi)經有(you)(you)一些餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)企業(ye)(ye)在其餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)服務中注入(ru)了(le)“有(you)(you)機(ji)(ji)”元素,推(tui)出(chu)了(le)有(you)(you)機(ji)(ji)菜(cai),甚至(zhi)直接冠以有(you)(you)機(ji)(ji)餐廳的(de)(de)名稱,倡導健康(kang)飲(yin)(yin)(yin)(yin)食(shi)理念,為消費(fei)者(zhe)提供(gong)有(you)(you)機(ji)(ji)飲(yin)(yin)(yin)(yin)食(shi)。但是,我(wo)國(guo)政(zheng)府(fu)目(mu)前(qian)還沒有(you)(you)對有(you)(you)機(ji)(ji)餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)進(jin)行立法(fa),餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)行業(ye)(ye)的(de)(de)有(you)(you)機(ji)(ji)事實上缺乏監控,真(zhen)假難辨。 推(tui)出(chu)有(you)(you)機(ji)(ji)餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)標準,通(tong)過第(di)三方獨立認證,有(you)(you)助于提高有(you)(you)機(ji)(ji)餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)行業(ye)(ye)的(de)(de)規范性,確保(bao)消費(fei)者(zhe)識別和購買到真(zhen)正(zheng)的(de)(de)有(you)(you)機(ji)(ji)餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)產品,同(tong)時提高真(zhen)正(zheng)負責任(ren)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)(yin)(yin)企業(ye)(ye)信譽。