有機餐飲服務認證簡介:
有機(ji)(ji)餐飲(yin)是(shi)相(xiang)對有機(ji)(ji)食(shi)(shi)品而(er)言的(de)。有機(ji)(ji)食(shi)(shi)品是(shi)指在(zai)完全自然(ran)的(de)生(sheng)態環(huan)境下自然(ran)生(sheng)長(chang)(chang)及種植、養殖(zhi)的(de)食(shi)(shi)品。土地、水源被嚴(yan)格(ge)(ge)監(jian)測,生(sheng)產(chan)過程被嚴(yan)格(ge)(ge)監(jian)控,完全不含花肥、農(nong)藥、生(sheng)長(chang)(chang)激素(su)并不采用轉基(ji)因技術。有機(ji)(ji)食(shi)(shi)品是(shi)指按照這種方式生(sheng)產(chan)和加工的(de);產(chan)品符合國(guo)際或國(guo)家有機(ji)(ji)食(shi)(shi)品要求和標準(zhun);并通過國(guo)家有機(ji)(ji)食(shi)(shi)品認證機(ji)(ji)構(gou)認證的(de)一切(qie)農(nong)副產(chan)品及其加工品,包括糧食(shi)(shi)、食(shi)(shi)用油、菌類、蔬菜、水果(guo)、瓜果(guo),干果(guo),奶制品、禽畜產(chan)品、蜂蜜、水產(chan)品、調料(liao)等。
有(you)機食品(pin)的主要特點來(lai)自(zi)于生(sheng)態良好的有(you)機農(nong)業生(sheng)產(chan)(chan)體系.有(you)機食品(pin)的生(sheng)產(chan)(chan)和(he)加(jia)工,不(bu)使用化(hua)學(xue)農(nong)藥(yao)、化(hua)肥、化(hua)學(xue)防腐劑(ji)等合(he)成物質,也不(bu)用基因工程生(sheng)物及其產(chan)(chan)物,因此,有(you)機食品(pin)是(shi)一類真正來(lai)自(zi)于自(zi)然(ran)、富營養、高品(pin)質和(he)安全環保的生(sheng)態食品(pin)。
認證項目 |
有機餐飲服務認證 |
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認證周期 |
1個月工作日左右 |
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認證對象 |
工廠企業、政府機構、服務組織等 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
隨(sui)著我國(guo)(guo)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)農(nong)業(ye)(ye)(ye)和(he)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)食品加工業(ye)(ye)(ye)日趨(qu)成熟(shu),有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)餐(can)飲(yin)逐(zhu)漸成為(wei)我國(guo)(guo)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)產(chan)業(ye)(ye)(ye)內的(de)新生事物,受到(dao)了(le)越(yue)來越(yue)多消(xiao)費者(zhe)的(de)關注。選擇有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)飲(yin)食已經逐(zhu)漸成為(wei)人們追求健康生活的(de)趨(qu)勢(shi)。目前(qian),已經有(you)(you)一些餐(can)飲(yin)企業(ye)(ye)(ye)在其(qi)餐(can)飲(yin)服務中注入了(le)“有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)”元(yuan)素,推(tui)出了(le)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)菜,甚至直接冠以有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)餐(can)廳的(de)名稱(cheng),倡(chang)導健康飲(yin)食理(li)念(nian),為(wei)消(xiao)費者(zhe)提供有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)飲(yin)食。但是,我國(guo)(guo)政(zheng)府目前(qian)還沒有(you)(you)對有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)餐(can)飲(yin)進(jin)行(xing)立法,餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)事實上缺乏監控,真(zhen)假(jia)難辨(bian)。 推(tui)出有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)餐(can)飲(yin)標準(zhun),通過第三(san)方獨(du)立認證,有(you)(you)助于提高(gao)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)規范(fan)性,確(que)保消(xiao)費者(zhe)識別和(he)購買到(dao)真(zhen)正的(de)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)餐(can)飲(yin)產(chan)品,同(tong)時(shi)提高(gao)真(zhen)正負責任的(de)餐(can)飲(yin)企業(ye)(ye)(ye)信(xin)譽(yu)。