有機餐飲服務認證簡介:
有機(ji)(ji)餐飲是相對有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)而(er)言的。有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)是指在完全自(zi)然(ran)的生態環(huan)境下(xia)自(zi)然(ran)生長及種植、養殖的食(shi)品(pin)(pin)。土地、水(shui)源被(bei)嚴格監測,生產(chan)過(guo)程被(bei)嚴格監控(kong),完全不含花肥、農(nong)(nong)藥、生長激(ji)素并(bing)不采用轉基因技術(shu)。有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)是指按照這種方(fang)式生產(chan)和加工的;產(chan)品(pin)(pin)符(fu)合國(guo)際或(huo)國(guo)家(jia)有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)要(yao)求和標準(zhun);并(bing)通過(guo)國(guo)家(jia)有機(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)認(ren)證機(ji)(ji)構認(ren)證的一切農(nong)(nong)副產(chan)品(pin)(pin)及其(qi)加工品(pin)(pin),包括糧食(shi)、食(shi)用油、菌類、蔬菜(cai)、水(shui)果、瓜果,干果,奶制(zhi)品(pin)(pin)、禽畜產(chan)品(pin)(pin)、蜂蜜、水(shui)產(chan)品(pin)(pin)、調料等(deng)。
有機食品的(de)(de)主(zhu)要特點來(lai)自(zi)(zi)于(yu)生(sheng)(sheng)態良(liang)好的(de)(de)有機農業生(sheng)(sheng)產體(ti)系.有機食品的(de)(de)生(sheng)(sheng)產和加工,不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質(zhi),也不用基因工程(cheng)生(sheng)(sheng)物及其產物,因此,有機食品是一類(lei)真正來(lai)自(zi)(zi)于(yu)自(zi)(zi)然、富營(ying)養、高品質(zhi)和安(an)全環保(bao)的(de)(de)生(sheng)(sheng)態食品。
認證項目 |
有機餐飲服務認證 |
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認證周期 |
1個月工作日左右 |
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認證對象 |
工廠企業、政府機構、服務組織等 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
隨著(zhu)我(wo)國有(you)機(ji)(ji)農業和(he)有(you)機(ji)(ji)食(shi)品加工業日(ri)趨(qu)成熟,有(you)機(ji)(ji)餐(can)飲(yin)(yin)逐漸成為我(wo)國有(you)機(ji)(ji)產(chan)業內的(de)新生事(shi)物,受到了越來越多消費者的(de)關注。選擇有(you)機(ji)(ji)飲(yin)(yin)食(shi)已(yi)經(jing)逐漸成為人(ren)們追求健(jian)康生活的(de)趨(qu)勢。目前,已(yi)經(jing)有(you)一些餐(can)飲(yin)(yin)企業在其餐(can)飲(yin)(yin)服務中注入了“有(you)機(ji)(ji)”元素(su),推(tui)出(chu)了有(you)機(ji)(ji)菜,甚至直(zhi)接冠以有(you)機(ji)(ji)餐(can)廳的(de)名稱,倡導健(jian)康飲(yin)(yin)食(shi)理念,為消費者提供(gong)有(you)機(ji)(ji)飲(yin)(yin)食(shi)。但是,我(wo)國政(zheng)府目前還沒有(you)對有(you)機(ji)(ji)餐(can)飲(yin)(yin)進行(xing)立(li)法(fa),餐(can)飲(yin)(yin)行(xing)業的(de)有(you)機(ji)(ji)事(shi)實上缺(que)乏監控,真(zhen)假難(nan)辨。 推(tui)出(chu)有(you)機(ji)(ji)餐(can)飲(yin)(yin)標準,通(tong)過第三方獨立(li)認證(zheng),有(you)助于提高有(you)機(ji)(ji)餐(can)飲(yin)(yin)行(xing)業的(de)規范性,確保消費者識(shi)別和(he)購(gou)買(mai)到真(zhen)正(zheng)的(de)有(you)機(ji)(ji)餐(can)飲(yin)(yin)產(chan)品,同時提高真(zhen)正(zheng)負(fu)責任的(de)餐(can)飲(yin)(yin)企業信(xin)譽。