ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全球化的(de)(de)發展、社會文明程度的(de)(de)提高,人們越來越關(guan)注(zhu)食(shi)(shi)品的(de)(de)安全問(wen)題;要(yao)(yao)求生產、操(cao)作和供(gong)應食(shi)(shi)品的(de)(de)組織(zhi),證(zheng)明自(zi)己有能力控(kong)制食(shi)(shi)品安全危害和那些影響食(shi)(shi)品安全的(de)(de)因(yin)素(su)。促(cu)使(shi)ISO22000食(shi)(shi)品安全管理體系要(yao)(yao)求標準(zhun)的(de)(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
三門峽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)共性要(yao)(yao)求(qiu),而(er)不(bu)是(shi)針(zhen)對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)任何(he)一類(lei)組(zu)織的(de)(de)(de)(de)特定要(yao)(yao)求(qiu)。該標(biao)(biao)(biao)準(zhun)適(shi)用(yong)(yong)于(yu)(yu)在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)所有(you)希(xi)望建立保證食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)體系的(de)(de)(de)(de)組(zu)織,無(wu)論(lun)其規模、類(lei)型(xing)和(he)(he)(he)其所提供(gong)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)。它(ta)適(shi)用(yong)(yong)于(yu)(yu)農(nong)產品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產廠(chang)(chang)商(shang)(shang),動物飼料生(sheng)(sheng)產廠(chang)(chang)商(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產廠(chang)(chang)商(shang)(shang),批發商(shang)(shang)和(he)(he)(he)零售商(shang)(shang)。它(ta)也適(shi)用(yong)(yong)于(yu)(yu)與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)關的(de)(de)(de)(de)設備供(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),物流供(gong)應(ying)商(shang)(shang),包(bao)裝(zhuang)材(cai)料供(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),農(nong)業化學品(pin)(pin)和(he)(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑供(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)服務供(gong)應(ying)商(shang)(shang)和(he)(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標(biao)(biao)(biao)準(zhun)既是(shi)描述食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)體系要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)指導標(biao)(biao)(biao)準(zhun),又是(shi)可供(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產、操作和(he)(he)(he)供(gong)應(ying)的(de)(de)(de)(de)組(zu)織認證和(he)(he)(he)注冊的(de)(de)(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標準(zhun)體系結構,ISO22000是一個(ge)國際標準(zhun),定(ding)義(yi)了食品安全管(guan)理體系的要求,適用于從“農場到餐桌”這個(ge)食品鏈中(zhong)的所有(you)組織。
三門峽 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過實(shi)施(shi)這一結構嚴謹且成效顯(xian)著的(de)(de)預防(fang)性食品安(an)全控制(zhi)體(ti)系,可(ke)(ke)以對食品形成和(he)分銷全過程的(de)(de)安(an)全危害(hai)依據其(qi)顯(xian)著程度(du)實(shi)施(shi)分類控制(zhi),確(que)保食品中潛在的(de)(de)顯(xian)著危害(hai)得到預防(fang)、消(xiao)除或降低到可(ke)(ke)接(jie)受水平,從而使提供(gong)的(de)(de)食品滿足消(xiao)費者身(shen)體(ti)健康(kang)和(he)生(sheng)命安(an)全的(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一個滿(man)足(zu)食品(pin)(pin)安全(quan)管理的國際(ji)標準的體系(xi)(xi),是經濟(ji)全(quan)球化(hua)條件下食品(pin)(pin)企業與(yu)國際(ji)食品(pin)(pin)安全(quan)管理通行規則(ze)對接的需要,也是我(wo)國強化(hua)食品(pin)(pin)安全(quan)管理大(da)趨(qu)勢下企業應當具備的最基本的產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質保證要求。食品(pin)(pin)出口(kou)企業則(ze)必須(xu)建立完善的食品(pin)(pin)安全(quan)管理體系(xi)(xi)。
獲(huo)得食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理體(ti)(ti)系認證證書,證明企業(ye)已經滿足食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理的(de)國(guo)際(ji)標(biao)準的(de)要(yao)求,在產品(pin)(pin)市場準入審(shen)批和產品(pin)(pin)出口衛(wei)生注冊時(shi)可以減少重(zhong)復(fu)檢(jian)查,降低(di)企業(ye)成(cheng)本。目前,食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理體(ti)(ti)系正(zheng)日益成(cheng)為與國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)通行證,同時(shi)也正(zheng)成(cheng)為發(fa)達國(guo)家國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)技(ji)術(shu)壁壘(lei)(lei)。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)行業(ye)要(yao)跨越技(ji)術(shu)壁壘(lei)(lei),就必須緊(jin)跟國(guo)際(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)業(ye)的(de)發(fa)展潮(chao)流(liu)。因此,積(ji)極采(cai)用國(guo)際(ji)先(xian)進(jin)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理體(ti)(ti)系,將有效(xiao)減少技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)、標(biao)準和合格評定(ding)程序對國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)構(gou)成(cheng)的(de)不必要(yao)障礙,促進(jin)國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)自(zi)由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食(shi)品(pin)安全管理(li)體系(xi)并推(tui)行食(shi)品(pin)安全管理(li)體系(xi)認證制(zhi)度,有(you)利于推(tui)動(dong)各種技(ji)術(shu)法(fa)規和標準的(de)貫徹,促(cu)使企業按照技(ji)術(shu)法(fa)規之標準實施管理(li)或組(zu)織生(sheng)產(chan),規范自身行為,從根(gen)(gen)本上提高(gao)企業食(shi)品(pin)安全管理(li)水平,增(zeng)強員(yuan)工(gong)衛生(sheng)安全意(yi)識,有(you)效控制(zhi)可能發(fa)生(sheng)的(de)食(shi)品(pin)安全事故(gu)。根(gen)(gen)據食(shi)品(pin)安全危害(hai)的(de)顯(xian)著程(cheng)度分別采取有(you)效的(de)控制(zhi)措施,可以恰(qia)當的(de)配置資(zi)源,在有(you)效控制(zhi)危害(hai)的(de)同時(shi)降低(di)運營成本,減少浪(lang)費,提高(gao)效益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產品、過程和(he)(he)環境中潛在(zai)的食品安全危(wei)害及其安全風險水平,有利于針(zhen)對性的采取(qu)控制措施,避免控制失(shi)誤,保證產品質(zhi)量,建立和(he)(he)維護企業(ye)市場信譽并增(zeng)強(qiang)競(jing)爭力(li)。