ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全球化的發展(zhan)、社(she)會(hui)文(wen)明(ming)程度的提高,人們越來(lai)越關注(zhu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的安(an)全問題;要求生產(chan)、操(cao)作和供應食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的組織(zhi),證明(ming)自己有能力(li)控制食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全危害(hai)和那些影響食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全的因素。促使ISO22000食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全管理體系(xi)要求標準的產(chan)生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
![]() |
認證周期 |
2個月-3個月左右 |
|
認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
|
認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
遼源 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表(biao)達了食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理中的(de)(de)共(gong)性要求(qiu)(qiu),而不是(shi)針對食(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中任(ren)何一(yi)類組織(zhi)的(de)(de)特(te)定要求(qiu)(qiu)。該標(biao)準適用(yong)于(yu)在(zai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中所(suo)有希望建立(li)保證食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)體(ti)系的(de)(de)組織(zhi),無論其規模、類型和(he)其所(suo)提供(gong)(gong)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。它(ta)適用(yong)于(yu)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),動物飼料生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)零售商(shang)(shang)(shang)(shang)。它(ta)也適用(yong)于(yu)與食(shi)品(pin)(pin)(pin)有關的(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang),包裝材(cai)料供(gong)(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),農業化學品(pin)(pin)(pin)和(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑供(gong)(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),涉(she)及食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)服(fu)務供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標(biao)準既是(shi)描(miao)述食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)系要求(qiu)(qiu)的(de)(de)使用(yong)指導(dao)標(biao)準,又是(shi)可供(gong)(gong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)、操作(zuo)和(he)供(gong)(gong)應(ying)(ying)的(de)(de)組織(zhi)認證和(he)注冊的(de)(de)依據(ju)。
ISO22000:2018采(cai)用了(le)ISO9000標(biao)準體(ti)系(xi)結構,ISO22000是一個(ge)國際標(biao)準,定義了(le)食品(pin)(pin)安全管理(li)體(ti)系(xi)的要求,適用于(yu)從“農場到餐桌(zhuo)”這個(ge)食品(pin)(pin)鏈中的所有(you)組(zu)織。
遼源 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通(tong)過(guo)實(shi)施(shi)(shi)這一結構嚴謹且(qie)成效顯(xian)著的(de)預防(fang)性(xing)食品安(an)(an)全(quan)(quan)控(kong)制體(ti)系,可(ke)以對(dui)食品形成和分銷全(quan)(quan)過(guo)程的(de)安(an)(an)全(quan)(quan)危害(hai)依據其顯(xian)著程度實(shi)施(shi)(shi)分類(lei)控(kong)制,確(que)保食品中潛在的(de)顯(xian)著危害(hai)得到(dao)(dao)預防(fang)、消除或降低到(dao)(dao)可(ke)接受水平,從(cong)而(er)使提供的(de)食品滿足消費者(zhe)身體(ti)健康和生命安(an)(an)全(quan)(quan)的(de)要求。
促進食品國際貿易
運(yun)行(xing)一個滿足食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全管理(li)的(de)(de)國(guo)際(ji)(ji)標準的(de)(de)體(ti)系(xi),是(shi)經濟全球化條件下食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企業與(yu)國(guo)際(ji)(ji)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全管理(li)通行(xing)規則對接的(de)(de)需要,也是(shi)我國(guo)強化食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全管理(li)大趨勢下企業應當(dang)具備的(de)(de)最基本的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)保證要求(qiu)。食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)出口企業則必須(xu)建立完善的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全管理(li)體(ti)系(xi)。
獲得食品(pin)安(an)(an)全管理體系認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書,證(zheng)(zheng)明(ming)企業(ye)已(yi)經(jing)滿(man)足食品(pin)安(an)(an)全管理的(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)際(ji)標(biao)準的(de)(de)(de)(de)要(yao)求,在產品(pin)市場(chang)準入(ru)審批和(he)產品(pin)出(chu)口衛生注冊時(shi)可以減少重復(fu)檢查(cha),降(jiang)低企業(ye)成(cheng)本。目(mu)前,食品(pin)安(an)(an)全管理體系正日益成(cheng)為(wei)(wei)與國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)(de)(de)通行證(zheng)(zheng),同時(shi)也正成(cheng)為(wei)(wei)發(fa)達(da)國(guo)(guo)家國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)(de)(de)技術壁壘。食品(pin)行業(ye)要(yao)跨越(yue)技術壁壘,就(jiu)必(bi)須緊跟國(guo)(guo)際(ji)食品(pin)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展潮流。因(yin)此,積極采用國(guo)(guo)際(ji)先(xian)進的(de)(de)(de)(de)食品(pin)安(an)(an)全管理體系,將有效減少技術法規(gui)、標(biao)準和(he)合格評定程序對國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)構成(cheng)的(de)(de)(de)(de)不必(bi)要(yao)障礙,促進國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)自(zi)由(you)化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業(ye)建立ISO22000食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)體系并推行食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)體系認證制度(du),有(you)利于(yu)推動各(ge)種技術法規(gui)和標(biao)準的(de)(de)(de)貫徹,促(cu)使企(qi)業(ye)按照技術法規(gui)之標(biao)準實施管理(li)或組織生產,規(gui)范(fan)自身行為,從根本上提高企(qi)業(ye)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)水平,增強員工(gong)衛生安(an)全(quan)(quan)(quan)意(yi)識,有(you)效(xiao)控制可能(neng)發(fa)生的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)事故(gu)。根據食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)危(wei)害(hai)的(de)(de)(de)顯著程度(du)分別采取(qu)有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)控制措施,可以恰當的(de)(de)(de)配置資源,在有(you)效(xiao)控制危(wei)害(hai)的(de)(de)(de)同(tong)時降低運營成本,減少(shao)浪(lang)費(fei),提高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分析,明了(le)產品、過(guo)程和環境中潛在的食(shi)品安(an)全危害及其(qi)安(an)全風險水平,有利于針對(dui)性的采取(qu)控制措(cuo)施,避免控制失誤,保(bao)證產品質量(liang),建立(li)和維護企業(ye)市(shi)場信譽并增強競爭力。