南京 ISO22000食品安全管理體系認證　　

ISO22000食品安全管理體系簡介：

>隨著經濟(ji)全(quan)(quan)球化的發展、社會文(wen)明程度的提高，人們越(yue)來越(yue)關注食(shi)品(pin)(pin)的安(an)全(quan)(quan)問題；要求(qiu)生產(chan)、操作和供應(ying)食(shi)品(pin)(pin)的組(zu)織，證明自己有能力控(kong)制食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)危(wei)害和那些影響食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)的因素。促使(shi)ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系(xi)要求(qiu)標(biao)準的產(chan)生。

認證項目	ISO22000食品安全管理體系認證
認證周期	2個月-3個月左右
認證對象	食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業
認證費用	詳情請咨詢195 2369 1359

南京 ISO22000認證對象：

ISO22000:2018表達了食(shi)品安全(quan)管(guan)理中的(de)(de)共性要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，而不是針對食(shi)品鏈中任(ren)何一(yi)類組織的(de)(de)特定要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)。該標準(zhun)適用于(yu)在(zai)食(shi)品鏈中所有希望建立保(bao)證食(shi)品安全(quan)體系的(de)(de)組織，無論其規模、類型(xing)和(he)(he)其所提(ti)供的(de)(de)產(chan)品。它(ta)適用于(yu)農產(chan)品生(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，動物(wu)飼料(liao)生(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，食(shi)品生(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，批發商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)零售商(shang)(shang)(shang)。它(ta)也適用于(yu)與(yu)食(shi)品有關的(de)(de)設備供應(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，物(wu)流供應(ying)商(shang)(shang)(shang)，包裝材(cai)料(liao)供應(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，農業化學品和(he)(he)食(shi)品添加(jia)劑供應(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，涉及食(shi)品的(de)(de)服(fu)務供應(ying)商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)餐廳(ting)。ISO22000:2018標準(zhun)既(ji)是描述食(shi)品安全(quan)管(guan)理體系要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)使用指(zhi)導(dao)標準(zhun)，又是可供食(shi)品生(sheng)產(chan)、操作和(he)(he)供應(ying)的(de)(de)組織認證和(he)(he)注冊的(de)(de)依據(ju)。

ISO22000:2018采(cai)用了ISO9000標(biao)準(zhun)體系(xi)結(jie)構(gou),ISO22000是一個(ge)國際標(biao)準(zhun)，定(ding)義了食(shi)品安全管理體系(xi)的要求，適用于從“農場到餐(can)桌”這個(ge)食(shi)品鏈中的所有組織(zhi)。

因此，通過實施這一結(jie)構嚴(yan)謹且成效(xiao)顯(xian)著的預防性食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)控(kong)制體(ti)(ti)系，可以對食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)形(xing)成和分銷全(quan)過程的安全(quan)危(wei)害(hai)依據(ju)其(qi)顯(xian)著程度實施分類控(kong)制，確保食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)中潛(qian)在的顯(xian)著危(wei)害(hai)得到預防、消(xiao)除或降低(di)到可接受(shou)水平，從而使提供(gong)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)滿足消(xiao)費者身體(ti)(ti)健康(kang)和生命安全(quan)的要求。

促進食品國際貿易

運行(xing)一個滿足食(shi)(shi)品(pin)安全管理的(de)(de)(de)(de)國(guo)際(ji)(ji)標(biao)準的(de)(de)(de)(de)體(ti)系，是經濟全球化(hua)(hua)條件下(xia)食(shi)(shi)品(pin)企(qi)業(ye)與(yu)國(guo)際(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)安全管理通行(xing)規則(ze)對接(jie)的(de)(de)(de)(de)需要，也(ye)是我國(guo)強化(hua)(hua)食(shi)(shi)品(pin)安全管理大(da)趨勢(shi)下(xia)企(qi)業(ye)應當具備的(de)(de)(de)(de)最基(ji)本(ben)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)品(pin)質保證要求。食(shi)(shi)品(pin)出口企(qi)業(ye)則(ze)必(bi)須建立完善的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安全管理體(ti)系。

獲得食(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書，證(zheng)(zheng)明企業(ye)已經(jing)滿足食(shi)品(pin)安全管理(li)(li)的(de)國(guo)(guo)際(ji)標準(zhun)(zhun)的(de)要求，在(zai)產品(pin)市場準(zhun)(zhun)入審批和(he)產品(pin)出口(kou)衛生注冊時(shi)可(ke)以減少(shao)重復檢(jian)查，降低企業(ye)成(cheng)本。目前，食(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)正日益成(cheng)為(wei)(wei)與國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)通(tong)行證(zheng)(zheng)，同時(shi)也正成(cheng)為(wei)(wei)發達國(guo)(guo)家(jia)國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)技(ji)術壁壘。食(shi)品(pin)行業(ye)要跨越技(ji)術壁壘，就必須緊跟(gen)國(guo)(guo)際(ji)食(shi)品(pin)業(ye)的(de)發展潮流。因(yin)此(ci)，積極采用國(guo)(guo)際(ji)先進(jin)的(de)食(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)，將有(you)效(xiao)減少(shao)技(ji)術法規、標準(zhun)(zhun)和(he)合格評(ping)定程序對國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)構成(cheng)的(de)不必要障礙(ai)，促進(jin)國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)自由化。

提高食品企業的食品安全管理水平

企業(ye)建立ISO22000食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)管理(li)(li)體系并(bing)推行(xing)食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)管理(li)(li)體系認證制度(du)，有利于推動各種技(ji)術法規(gui)(gui)和標(biao)準的(de)(de)(de)貫徹，促使企業(ye)按照技(ji)術法規(gui)(gui)之(zhi)標(biao)準實施(shi)管理(li)(li)或組織生產，規(gui)(gui)范自身行(xing)為(wei)，從(cong)根(gen)本上提(ti)高(gao)企業(ye)食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)管理(li)(li)水平，增強員工(gong)衛生安(an)(an)全(quan)意識，有效(xiao)(xiao)控制可能發生的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)事故。根(gen)據食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)危害的(de)(de)(de)顯(xian)著(zhu)程(cheng)度(du)分別采取有效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)控制措施(shi)，可以恰當的(de)(de)(de)配置資源，在(zai)有效(xiao)(xiao)控制危害的(de)(de)(de)同時降低運營成本，減少(shao)浪費，提(ti)高(gao)效(xiao)(xiao)益。

保證產品質量，提高市場競爭力

通過系統分析(xi)，明(ming)了(le)產品(pin)、過程和(he)環境中潛在的食品(pin)安(an)全危害及其安(an)全風險水平，有利于針對性(xing)的采取控制措施(shi)，避免控制失誤，保證產品(pin)質量，建立和(he)維護企業市場信譽(yu)并增強(qiang)競爭力。