ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球化的(de)(de)發展、社會文明程度(du)的(de)(de)提高,人們越(yue)(yue)來越(yue)(yue)關(guan)注食(shi)品(pin)的(de)(de)安(an)全(quan)問題;要求生產(chan)、操作和供應食(shi)品(pin)的(de)(de)組織,證明自己有能力控制(zhi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)危害和那些(xie)影響(xiang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)(de)因(yin)素。促使(shi)ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系要求標準(zhun)的(de)(de)產(chan)生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
寶雞 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)中的(de)(de)(de)(de)共性(xing)要(yao)求(qiu),而(er)不是針對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中任何一類組織的(de)(de)(de)(de)特定(ding)要(yao)求(qiu)。該標(biao)準適(shi)用(yong)于在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中所有(you)希(xi)望建(jian)立(li)保(bao)證食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)體(ti)系的(de)(de)(de)(de)組織,無論其(qi)(qi)規(gui)模(mo)、類型(xing)和其(qi)(qi)所提供(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)。它(ta)適(shi)用(yong)于農產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang),動物飼料(liao)生(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)和零售商(shang)(shang)(shang)。它(ta)也適(shi)用(yong)于與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)關的(de)(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)(ying)廠商(shang)(shang)(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang),包裝材料(liao)供(gong)(gong)應(ying)(ying)廠商(shang)(shang)(shang),農業化學(xue)品(pin)(pin)和食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)應(ying)(ying)廠商(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)服務供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)和餐廳。ISO22000:2018標(biao)準既是描述食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)使用(yong)指導標(biao)準,又(you)是可(ke)供(gong)(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)、操作和供(gong)(gong)應(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)組織認證和注冊的(de)(de)(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標(biao)準(zhun)體系結構,ISO22000是一個(ge)國(guo)際標(biao)準(zhun),定(ding)義了食品安全管(guan)理體系的要(yao)求,適用于從“農(nong)場到餐桌”這個(ge)食品鏈中的所有組織。
寶雞 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通(tong)過(guo)實(shi)施這一結構嚴謹且成效(xiao)顯(xian)著的(de)(de)預防性食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)控制體(ti)系,可(ke)以對食品(pin)(pin)形(xing)成和分(fen)銷全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)(de)安(an)(an)全(quan)危(wei)害依據其顯(xian)著程(cheng)度(du)實(shi)施分(fen)類控制,確保食品(pin)(pin)中潛在的(de)(de)顯(xian)著危(wei)害得到預防、消除(chu)或降低到可(ke)接(jie)受水(shui)平(ping),從而使(shi)提供的(de)(de)食品(pin)(pin)滿足(zu)消費者身體(ti)健康(kang)和生命(ming)安(an)(an)全(quan)的(de)(de)要(yao)求。
促進食品國際貿易
運(yun)行(xing)一(yi)個滿足食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)的(de)國際標準的(de)體(ti)系(xi),是經濟全(quan)球化條(tiao)件(jian)下食品(pin)(pin)企(qi)業與國際食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)通行(xing)規則對接的(de)需(xu)要(yao),也是我國強化食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)大趨勢下企(qi)業應當具備(bei)的(de)最基本的(de)產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)保(bao)證要(yao)求。食品(pin)(pin)出口企(qi)業則必須(xu)建立完善的(de)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)。
獲得食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)理(li)體系認證證書(shu),證明企業(ye)已經滿足(zu)食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)理(li)的國際(ji)(ji)標(biao)準的要(yao)(yao)求,在產品(pin)市場準入(ru)審批和(he)(he)產品(pin)出口衛生注冊時(shi)(shi)可以減少重復檢查,降(jiang)低企業(ye)成(cheng)(cheng)本。目前,食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)理(li)體系正日益成(cheng)(cheng)為(wei)與(yu)國際(ji)(ji)貿易的通行證,同時(shi)(shi)也正成(cheng)(cheng)為(wei)發達國家(jia)國際(ji)(ji)貿易的技術(shu)(shu)壁壘。食(shi)(shi)品(pin)行業(ye)要(yao)(yao)跨(kua)越技術(shu)(shu)壁壘,就(jiu)必須緊跟(gen)國際(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)業(ye)的發展潮流。因此,積(ji)極采用國際(ji)(ji)先進的食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)理(li)體系,將有效(xiao)減少技術(shu)(shu)法規、標(biao)準和(he)(he)合格評定程序對國際(ji)(ji)貿易構成(cheng)(cheng)的不必要(yao)(yao)障礙,促進國際(ji)(ji)貿易自由(you)化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業(ye)建立(li)ISO22000食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管理體系并推行食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管理體系認證制度,有(you)利于推動各種技術法規和標準的(de)貫徹,促使企(qi)業(ye)按(an)照技術法規之標準實(shi)施管理或組織(zhi)生產(chan),規范自身(shen)行為,從根本上提(ti)高(gao)企(qi)業(ye)食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)管理水(shui)平,增強員(yuan)工衛生安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)意(yi)識,有(you)效(xiao)控制可能發生的(de)食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)事(shi)故。根據食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)危害的(de)顯著(zhu)程度分別采取有(you)效(xiao)的(de)控制措施,可以恰當(dang)的(de)配置資源,在有(you)效(xiao)控制危害的(de)同時降低運營成本,減少浪費(fei),提(ti)高(gao)效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產(chan)品(pin)、過程和環境(jing)中潛在的食品(pin)安(an)全危(wei)害及其安(an)全風險(xian)水平,有利于針對(dui)性的采取控制(zhi)措(cuo)施,避免控制(zhi)失誤,保證產(chan)品(pin)質量,建立和維護企(qi)業市場信譽并(bing)增強競爭力。