ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全球化(hua)的(de)發展、社(she)會文明程度的(de)提高,人們越(yue)來越(yue)關注食(shi)(shi)品的(de)安(an)全問題(ti);要(yao)求生(sheng)產、操作和供應食(shi)(shi)品的(de)組織,證(zheng)明自己有能力控制食(shi)(shi)品安(an)全危害和那(nei)些影響(xiang)食(shi)(shi)品安(an)全的(de)因(yin)素(su)。促(cu)使(shi)ISO22000食(shi)(shi)品安(an)全管理體系要(yao)求標準的(de)產生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
十堰 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理中的(de)(de)(de)共性(xing)要求(qiu),而不是(shi)針對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中任何一(yi)類(lei)組(zu)織的(de)(de)(de)特(te)定(ding)要求(qiu)。該標準適(shi)用于(yu)在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中所有希望(wang)建立保(bao)證(zheng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)體(ti)系的(de)(de)(de)組(zu)織,無(wu)論其(qi)規模(mo)、類(lei)型和(he)(he)其(qi)所提供(gong)(gong)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)。它適(shi)用于(yu)農產品(pin)(pin)(pin)生產廠商,動物飼料生產廠商,食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產廠商,批發商和(he)(he)零售商。它也適(shi)用于(yu)與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有關的(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)廠商,物流供(gong)(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)商,包裝材料供(gong)(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)廠商,農業化學(xue)品(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)供(gong)(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)廠商,涉及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)服務(wu)供(gong)(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)商和(he)(he)餐(can)廳。ISO22000:2018標準既是(shi)描述食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)系要求(qiu)的(de)(de)(de)使用指導標準,又是(shi)可(ke)供(gong)(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產、操作和(he)(he)供(gong)(gong)應(ying)(ying)(ying)(ying)的(de)(de)(de)組(zu)織認證(zheng)和(he)(he)注冊的(de)(de)(de)依據(ju)。
ISO22000:2018采用(yong)了(le)ISO9000標(biao)準體系結構(gou),ISO22000是(shi)一個國(guo)際標(biao)準,定義(yi)了(le)食品安全管理體系的要求,適(shi)用(yong)于(yu)從(cong)“農場(chang)到(dao)餐(can)桌”這個食品鏈(lian)中的所有組織。
十堰 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過(guo)實(shi)施這一結構嚴謹且成效顯(xian)著的(de)預防(fang)性食品(pin)安全控制體系,可以對食品(pin)形(xing)成和分銷全過(guo)程的(de)安全危害(hai)依據其顯(xian)著程度實(shi)施分類(lei)控制,確保食品(pin)中(zhong)潛在的(de)顯(xian)著危害(hai)得(de)到預防(fang)、消除或降(jiang)低到可接(jie)受(shou)水平,從(cong)而使(shi)提供的(de)食品(pin)滿(man)足消費者身體健康和生命安全的(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一(yi)個滿足食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理的(de)(de)國(guo)際(ji)標準的(de)(de)體(ti)系,是經濟(ji)全(quan)球化條件(jian)下食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)(ye)與國(guo)際(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理通行規則對(dui)接的(de)(de)需要,也(ye)是我國(guo)強化食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理大趨勢下企業(ye)(ye)應當具備的(de)(de)最(zui)基(ji)本的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質保(bao)證要求。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)出口企業(ye)(ye)則必須建立完善的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)系。
獲得食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管(guan)理(li)體(ti)系認證(zheng)(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)(zheng)書,證(zheng)(zheng)(zheng)明企(qi)業已經滿足食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管(guan)理(li)的(de)(de)國(guo)(guo)際標(biao)準的(de)(de)要(yao)求,在產品(pin)市(shi)場準入審批(pi)和(he)產品(pin)出口(kou)衛生注冊時可以減少重復檢(jian)查,降(jiang)低企(qi)業成(cheng)本。目前,食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管(guan)理(li)體(ti)系正日(ri)益成(cheng)為(wei)(wei)與國(guo)(guo)際貿易(yi)(yi)的(de)(de)通行(xing)證(zheng)(zheng)(zheng),同時也正成(cheng)為(wei)(wei)發達國(guo)(guo)家國(guo)(guo)際貿易(yi)(yi)的(de)(de)技(ji)術壁(bi)壘(lei)。食(shi)(shi)品(pin)行(xing)業要(yao)跨越技(ji)術壁(bi)壘(lei),就必須緊跟國(guo)(guo)際食(shi)(shi)品(pin)業的(de)(de)發展(zhan)潮流。因此,積極采用國(guo)(guo)際先進的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管(guan)理(li)體(ti)系,將有(you)效減少技(ji)術法規、標(biao)準和(he)合(he)格(ge)評定程序對國(guo)(guo)際貿易(yi)(yi)構(gou)成(cheng)的(de)(de)不必要(yao)障礙,促進國(guo)(guo)際貿易(yi)(yi)自(zi)由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立(li)ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理體系并推行食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理體系認證制(zhi)度,有利于(yu)推動各種技(ji)(ji)術(shu)(shu)法(fa)規和標準(zhun)的貫徹(che),促使企業按(an)照技(ji)(ji)術(shu)(shu)法(fa)規之(zhi)標準(zhun)實施管(guan)(guan)理或組織生(sheng)產,規范自身行為,從(cong)根本(ben)上提高企業食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理水平(ping),增強員工衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)(quan)意(yi)識,有效(xiao)控制(zhi)可(ke)能發(fa)生(sheng)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)事故。根據(ju)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)危害的顯著程度分別(bie)采取有效(xiao)的控制(zhi)措施,可(ke)以恰當(dang)的配置(zhi)資源(yuan),在有效(xiao)控制(zhi)危害的同時(shi)降低運營(ying)成本(ben),減少浪(lang)費,提高效(xiao)益(yi)。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系(xi)統分析,明(ming)了產品(pin)、過程和環境中(zhong)潛在的(de)食品(pin)安全危害及其安全風險水平(ping),有利(li)于(yu)針(zhen)對性的(de)采取控制(zhi)措(cuo)施,避免控制(zhi)失誤,保(bao)證產品(pin)質(zhi)量,建立和維護企業(ye)市場信譽并增強競(jing)爭力(li)。