ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經(jing)濟(ji)全(quan)(quan)(quan)(quan)球化(hua)的(de)(de)發展、社會文明程度(du)的(de)(de)提高,人們越來越關注食品(pin)的(de)(de)安全(quan)(quan)(quan)(quan)問題;要求(qiu)生產、操(cao)作和供應(ying)食品(pin)的(de)(de)組織,證明自己有能力控(kong)制食品(pin)安全(quan)(quan)(quan)(quan)危(wei)害和那(nei)些影響食品(pin)安全(quan)(quan)(quan)(quan)的(de)(de)因素(su)。促(cu)使ISO22000食品(pin)安全(quan)(quan)(quan)(quan)管理體系要求(qiu)標(biao)準的(de)(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
咸陽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達(da)了食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理中的共性要求,而(er)不(bu)是針對食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中任何一類組織的特定要求。該(gai)標準適(shi)用于在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中所有希望建(jian)立保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)體(ti)系的組織,無(wu)論其規(gui)模、類型和(he)其所提供(gong)(gong)的產(chan)品(pin)(pin)(pin)。它適(shi)用于農產(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)廠(chang)商(shang)(shang),動(dong)物飼料生產(chan)廠(chang)商(shang)(shang),食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)廠(chang)商(shang)(shang),批(pi)發商(shang)(shang)和(he)零售商(shang)(shang)。它也適(shi)用于與食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有關的設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang),包(bao)裝材料供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang),農業化學品(pin)(pin)(pin)和(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)劑供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的服(fu)務(wu)供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標準既是描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理體(ti)系要求的使(shi)用指導標準,又是可供(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)、操作和(he)供(gong)(gong)應(ying)的組織認(ren)證和(he)注冊的依據(ju)。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標準體(ti)系(xi)結構,ISO22000是一個國際標準,定義了(le)食品安(an)全管理體(ti)系(xi)的(de)要求,適用于從“農場到餐桌”這個食品鏈中的(de)所(suo)有組織(zhi)。
咸陽 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此(ci),通過實施(shi)這一結構嚴謹且(qie)成(cheng)(cheng)效顯著(zhu)的(de)(de)預防(fang)(fang)性食品(pin)安全(quan)(quan)控制體系,可以對(dui)食品(pin)形(xing)成(cheng)(cheng)和(he)分(fen)銷全(quan)(quan)過程(cheng)的(de)(de)安全(quan)(quan)危(wei)(wei)害(hai)依據其顯著(zhu)程(cheng)度(du)實施(shi)分(fen)類(lei)控制,確保食品(pin)中潛在的(de)(de)顯著(zhu)危(wei)(wei)害(hai)得(de)到(dao)預防(fang)(fang)、消除或(huo)降低到(dao)可接受水平(ping),從(cong)而使提供的(de)(de)食品(pin)滿(man)足消費者身體健(jian)康(kang)和(he)生命安全(quan)(quan)的(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一個滿足食品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理(li)的(de)(de)國際(ji)標(biao)準的(de)(de)體(ti)系(xi),是經(jing)濟全球化條件下食品(pin)(pin)(pin)企(qi)業與國際(ji)食品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理(li)通行規(gui)則對(dui)接的(de)(de)需要(yao),也是我國強化食品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理(li)大趨(qu)勢下企(qi)業應當具備的(de)(de)最基本(ben)的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質保(bao)證要(yao)求。食品(pin)(pin)(pin)出口企(qi)業則必須建(jian)立完善(shan)的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理(li)體(ti)系(xi)。
獲(huo)得食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系認證證書,證明(ming)企業(ye)已經滿足食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)的(de)(de)國際標準(zhun)的(de)(de)要(yao)(yao)求,在產品(pin)(pin)市場準(zhun)入審批和產品(pin)(pin)出口衛生注冊時可以(yi)減(jian)少(shao)重復(fu)檢查,降低(di)企業(ye)成(cheng)本。目前,食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系正日益成(cheng)為與(yu)國際貿(mao)(mao)易的(de)(de)通行證,同(tong)時也正成(cheng)為發(fa)達國家國際貿(mao)(mao)易的(de)(de)技(ji)術(shu)壁壘(lei)。食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)要(yao)(yao)跨(kua)越技(ji)術(shu)壁壘(lei),就必須緊跟國際食(shi)品(pin)(pin)業(ye)的(de)(de)發(fa)展(zhan)潮流。因此,積極采用國際先進(jin)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系,將有效減(jian)少(shao)技(ji)術(shu)法(fa)規、標準(zhun)和合格評定程(cheng)序(xu)對(dui)國際貿(mao)(mao)易構成(cheng)的(de)(de)不必要(yao)(yao)障礙,促進(jin)國際貿(mao)(mao)易自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建立ISO22000食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)體系并推行(xing)(xing)食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)體系認(ren)證制(zhi)度,有(you)(you)利于推動各種技(ji)術法(fa)規和(he)標準的(de)(de)貫(guan)徹,促使企(qi)業按照(zhao)技(ji)術法(fa)規之標準實施管(guan)理(li)或組織生產,規范自身行(xing)(xing)為,從(cong)根本上提(ti)(ti)高企(qi)業食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)水(shui)平,增強員(yuan)工衛生安(an)(an)全(quan)意識,有(you)(you)效(xiao)(xiao)控制(zhi)可能(neng)發生的(de)(de)食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)事故。根據(ju)食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)危害(hai)的(de)(de)顯著(zhu)程(cheng)度分別采取有(you)(you)效(xiao)(xiao)的(de)(de)控制(zhi)措施,可以恰(qia)當的(de)(de)配置資源(yuan),在(zai)有(you)(you)效(xiao)(xiao)控制(zhi)危害(hai)的(de)(de)同時(shi)降低運營成本,減(jian)少浪費,提(ti)(ti)高效(xiao)(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分析,明(ming)了產品(pin)、過(guo)程和環(huan)境中潛在的食品(pin)安(an)全危(wei)害及其安(an)全風險(xian)水(shui)平,有利于針對性的采取控制措施(shi),避免控制失誤(wu),保(bao)證產品(pin)質(zhi)量(liang),建立(li)和維護(hu)企業市(shi)場信譽并增強(qiang)競爭(zheng)力。