ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨(sui)著經濟(ji)全(quan)球化的(de)發展、社會文明(ming)程度的(de)提高,人們越來越關注食品(pin)的(de)安全(quan)問題;要求生(sheng)產、操作和(he)供應(ying)食品(pin)的(de)組織,證明(ming)自己有能力控制食品(pin)安全(quan)危害和(he)那些影(ying)響食品(pin)安全(quan)的(de)因素。促使ISO22000食品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)體系要求標準的(de)產生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
景德鎮 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表(biao)達了食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全管理中(zhong)的(de)(de)(de)共(gong)性要(yao)求(qiu),而不是(shi)針對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)任何一(yi)類(lei)組織的(de)(de)(de)特定要(yao)求(qiu)。該標準適用于在食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)所(suo)有(you)希(xi)望建立保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全體系的(de)(de)(de)組織,無論(lun)其規(gui)模、類(lei)型和(he)其所(suo)提(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)。它適用于農(nong)產品(pin)(pin)生產廠(chang)商,動物(wu)飼料(liao)生產廠(chang)商,食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產廠(chang)商,批(pi)發商和(he)零售商。它也適用于與(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)關的(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商,物(wu)流(liu)供(gong)(gong)(gong)(gong)應(ying)商,包(bao)裝材料(liao)供(gong)(gong)(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商,農(nong)業化學品(pin)(pin)和(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商,涉(she)及(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)服務供(gong)(gong)(gong)(gong)應(ying)商和(he)餐廳。ISO22000:2018標準既是(shi)描(miao)述食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全管理體系要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)使用指導(dao)標準,又是(shi)可供(gong)(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產、操作和(he)供(gong)(gong)(gong)(gong)應(ying)的(de)(de)(de)組織認(ren)證和(he)注冊的(de)(de)(de)依據(ju)。
ISO22000:2018采用了ISO9000標準體系(xi)結(jie)構,ISO22000是(shi)一(yi)個國際標準,定義了食品(pin)安(an)全管理體系(xi)的(de)要求(qiu),適用于從“農場到餐桌”這個食品(pin)鏈中的(de)所有組織(zhi)。
景德鎮 企業取得ISO22000認證的意義:因此(ci),通過(guo)實施這(zhe)一結(jie)構嚴謹(jin)且成效顯著的(de)(de)預防性(xing)食(shi)品安(an)全(quan)控制體系,可(ke)以對食(shi)品形(xing)成和(he)(he)分銷全(quan)過(guo)程的(de)(de)安(an)全(quan)危害(hai)依據(ju)其顯著程度實施分類控制,確保食(shi)品中潛在(zai)的(de)(de)顯著危害(hai)得到預防、消除或降低到可(ke)接受水(shui)平,從而使提供的(de)(de)食(shi)品滿足(zu)消費者(zhe)身(shen)體健康和(he)(he)生命(ming)安(an)全(quan)的(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運(yun)行(xing)一個滿(man)足(zu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)的(de)(de)國際(ji)標準(zhun)的(de)(de)體(ti)系(xi),是經(jing)濟全球化條(tiao)件下(xia)食(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)與國際(ji)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)通(tong)行(xing)規則(ze)對(dui)接(jie)的(de)(de)需要,也是我國強化食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)大趨勢下(xia)企(qi)(qi)業(ye)(ye)應當(dang)具備(bei)的(de)(de)最基(ji)本(ben)的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質保證要求。食(shi)品(pin)(pin)(pin)出口(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)則(ze)必須建立完善的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)體(ti)系(xi)。
獲得食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系(xi)認證證書,證明企(qi)業已(yi)經滿(man)足食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)的(de)國(guo)(guo)(guo)際(ji)標準的(de)要(yao)求,在產(chan)品(pin)(pin)(pin)市場準入(ru)審(shen)批和(he)產(chan)品(pin)(pin)(pin)出口衛生注冊(ce)時(shi)可以減少(shao)重復檢(jian)查,降低企(qi)業成本。目(mu)前,食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系(xi)正(zheng)日益成為與國(guo)(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)的(de)通行證,同時(shi)也正(zheng)成為發達國(guo)(guo)(guo)家(jia)國(guo)(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)的(de)技術(shu)壁壘。食品(pin)(pin)(pin)行業要(yao)跨越技術(shu)壁壘,就必須(xu)緊跟國(guo)(guo)(guo)際(ji)食品(pin)(pin)(pin)業的(de)發展潮(chao)流(liu)。因此,積極(ji)采用國(guo)(guo)(guo)際(ji)先進(jin)的(de)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系(xi),將有(you)效減少(shao)技術(shu)法規、標準和(he)合格(ge)評定程序(xu)對國(guo)(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)構成的(de)不(bu)必要(yao)障礙(ai),促進(jin)國(guo)(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)自(zi)由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建立(li)ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安(an)全管(guan)(guan)理(li)(li)體(ti)系并(bing)推行(xing)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全管(guan)(guan)理(li)(li)體(ti)系認證制(zhi)度,有(you)利于推動各種技術(shu)法規(gui)(gui)和標(biao)準的(de)(de)(de)貫徹(che),促(cu)使(shi)企(qi)業按照(zhao)技術(shu)法規(gui)(gui)之標(biao)準實施管(guan)(guan)理(li)(li)或(huo)組織生產,規(gui)(gui)范自身行(xing)為,從根(gen)本上(shang)提(ti)高(gao)企(qi)業食(shi)(shi)品(pin)安(an)全管(guan)(guan)理(li)(li)水平,增(zeng)強員(yuan)工衛生安(an)全意識,有(you)效控制(zhi)可能(neng)發生的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全事故。根(gen)據食(shi)(shi)品(pin)安(an)全危害的(de)(de)(de)顯著程度分別(bie)采取有(you)效的(de)(de)(de)控制(zhi)措施,可以(yi)恰當(dang)的(de)(de)(de)配置資源,在有(you)效控制(zhi)危害的(de)(de)(de)同時(shi)降(jiang)低運營成本,減(jian)少浪費,提(ti)高(gao)效益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通(tong)過(guo)系統分析,明了(le)產品、過(guo)程和環境中潛在(zai)的食品安(an)全(quan)危害及其安(an)全(quan)風(feng)險水平,有利于(yu)針對性(xing)的采取控制措(cuo)施,避免(mian)控制失(shi)誤,保證產品質量(liang),建(jian)立和維護企業市場信譽并增強(qiang)競(jing)爭力。