ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全球化的發展、社會文明(ming)程度(du)的提高,人(ren)們越(yue)來越(yue)關注食品(pin)的安(an)全問題;要求生產、操作(zuo)和供(gong)應食品(pin)的組織(zhi),證明(ming)自(zi)己有能力控(kong)制食品(pin)安(an)全危害(hai)和那些影(ying)響食品(pin)安(an)全的因素。促使ISO22000食品(pin)安(an)全管理(li)體(ti)系要求標準的產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
揭陽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)中的共性(xing)要(yao)求,而不是針對(dui)食品(pin)(pin)鏈中任何一(yi)類組織的特定要(yao)求。該標準(zhun)適(shi)用(yong)于在食品(pin)(pin)鏈中所有(you)希望建立保證食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)體(ti)系的組織,無論其規模、類型和(he)其所提供的產(chan)品(pin)(pin)。它適(shi)用(yong)于農產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang),動物飼料(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang),食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)零(ling)售(shou)商(shang)(shang)(shang)(shang)。它也適(shi)用(yong)于與食品(pin)(pin)有(you)關的設備(bei)供應廠商(shang)(shang)(shang)(shang),物流供應商(shang)(shang)(shang)(shang),包裝材料(liao)供應廠商(shang)(shang)(shang)(shang),農業化(hua)學品(pin)(pin)和(he)食品(pin)(pin)添加劑供應廠商(shang)(shang)(shang)(shang),涉(she)及食品(pin)(pin)的服務供應商(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標準(zhun)既是描述食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)系要(yao)求的使(shi)用(yong)指導標準(zhun),又是可供食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)、操(cao)作和(he)供應的組織認(ren)證和(he)注冊的依據。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標準(zhun)體系(xi)結構,ISO22000是一個(ge)國(guo)際標準(zhun),定(ding)義了(le)食品安全管理(li)體系(xi)的要求,適用于(yu)從“農(nong)場到(dao)餐桌”這個(ge)食品鏈中的所有組織(zhi)。
揭陽 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通(tong)過實(shi)施(shi)這一(yi)結(jie)構嚴謹且成效(xiao)顯著的預防(fang)(fang)性(xing)食(shi)品(pin)安(an)全控制(zhi)體系,可(ke)以對食(shi)品(pin)形成和分銷全過程的安(an)全危害依據其顯著程度實(shi)施(shi)分類控制(zhi),確保(bao)食(shi)品(pin)中(zhong)潛(qian)在的顯著危害得(de)到預防(fang)(fang)、消除或(huo)降低到可(ke)接(jie)受水平,從而使提供的食(shi)品(pin)滿足消費者身體健康(kang)和生命安(an)全的要求。
促進食品國際貿易
運(yun)行一個滿足(zu)食品(pin)安全(quan)管理的國際標準的體系,是(shi)經(jing)濟全(quan)球化條件下(xia)食品(pin)企業(ye)與國際食品(pin)安全(quan)管理通行規(gui)則對接的需(xu)要(yao),也是(shi)我國強(qiang)化食品(pin)安全(quan)管理大(da)趨勢下(xia)企業(ye)應當具備的最基(ji)本的產品(pin)品(pin)質(zhi)保證要(yao)求。食品(pin)出(chu)口企業(ye)則必須建立完(wan)善的食品(pin)安全(quan)管理體系。
獲(huo)得食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)體系認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書,證(zheng)(zheng)明企(qi)(qi)業已經滿足食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)標準(zhun)的(de)(de)(de)要(yao)求,在產品(pin)(pin)市場準(zhun)入審批和產品(pin)(pin)出口衛生(sheng)注(zhu)冊時可以減少重復檢查,降(jiang)低企(qi)(qi)業成(cheng)本。目(mu)前(qian),食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)體系正日益(yi)成(cheng)為(wei)與國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)(de)通行證(zheng)(zheng),同(tong)時也正成(cheng)為(wei)發達國(guo)(guo)(guo)(guo)家國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)(de)技術壁壘。食(shi)品(pin)(pin)行業要(yao)跨(kua)越技術壁壘,就必須緊跟(gen)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)業的(de)(de)(de)發展潮(chao)流(liu)。因此(ci),積(ji)極采用國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)先進的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)體系,將有效(xiao)減少技術法規、標準(zhun)和合格評定程序對國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)構成(cheng)的(de)(de)(de)不(bu)必要(yao)障礙,促進國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建立ISO22000食品(pin)安全(quan)管理(li)(li)體系(xi)并推(tui)(tui)行(xing)食品(pin)安全(quan)管理(li)(li)體系(xi)認證制度(du),有利于推(tui)(tui)動各種(zhong)技術(shu)法規和標準的(de)(de)貫(guan)徹(che),促使(shi)企(qi)業按照(zhao)技術(shu)法規之(zhi)標準實施(shi)管理(li)(li)或組(zu)織生(sheng)產,規范(fan)自身行(xing)為,從根(gen)本(ben)上提(ti)高(gao)企(qi)業食品(pin)安全(quan)管理(li)(li)水平(ping),增(zeng)強員工(gong)衛生(sheng)安全(quan)意(yi)識(shi),有效(xiao)控(kong)(kong)制可(ke)能(neng)發(fa)生(sheng)的(de)(de)食品(pin)安全(quan)事故。根(gen)據食品(pin)安全(quan)危害的(de)(de)顯著程度(du)分別(bie)采(cai)取有效(xiao)的(de)(de)控(kong)(kong)制措施(shi),可(ke)以恰當(dang)的(de)(de)配置資(zi)源,在(zai)有效(xiao)控(kong)(kong)制危害的(de)(de)同(tong)時(shi)降低運營成本(ben),減少浪費,提(ti)高(gao)效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統(tong)分析,明(ming)了產品、過程和(he)環境(jing)中潛在的食品安全危害及其安全風險水(shui)平,有(you)利于針對(dui)性(xing)的采取控制措施(shi),避免控制失誤(wu),保證(zheng)產品質量,建(jian)立和(he)維護企業市場信譽并增強競爭力(li)。