ISO22000食品安全管理體系簡介：
>隨著經濟(ji)全球(qiu)化(hua)的(de)發展、社會文明程(cheng)度的(de)提高，人們越來(lai)越關(guan)注食(shi)品的(de)安(an)全問題；要求(qiu)生(sheng)產、操(cao)作和(he)供應食(shi)品的(de)組織，證明自己有能力控制食(shi)品安(an)全危害和(he)那些影響食(shi)品安(an)全的(de)因素。促使ISO22000食(shi)品安(an)全管(guan)理體(ti)系要求(qiu)標準的(de)產生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
淮北 ISO22000認證對象：
ISO22000:2018表達了食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理中的(de)(de)(de)(de)共性(xing)要(yao)求(qiu)，而不是(shi)針對食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中任何一類(lei)組(zu)織的(de)(de)(de)(de)特定要(yao)求(qiu)。該標準(zhun)適(shi)用于(yu)在食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中所(suo)(suo)有(you)希望建(jian)立保證食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)體系的(de)(de)(de)(de)組(zu)織，無(wu)論其(qi)(qi)規模、類(lei)型和(he)(he)(he)其(qi)(qi)所(suo)(suo)提供(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。它適(shi)用于(yu)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，動物(wu)飼料生產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，批發商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)(he)零售商(shang)(shang)(shang)。它也(ye)適(shi)用于(yu)與食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有(you)關的(de)(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，物(wu)流(liu)供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)，包裝材料供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，農(nong)業化學品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，涉及食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)服務供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標準(zhun)既(ji)是(shi)描述食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體系要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)使用指(zhi)導標準(zhun)，又(you)是(shi)可(ke)供(gong)(gong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)、操作和(he)(he)(he)供(gong)(gong)應(ying)的(de)(de)(de)(de)組(zu)織認證和(he)(he)(he)注冊的(de)(de)(de)(de)依(yi)據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標(biao)準體系結構,ISO22000是一(yi)個國際標(biao)準，定(ding)義了食品安(an)全管理體系的(de)要求(qiu)，適用于從“農場到餐桌”這個食品鏈中的(de)所(suo)有組織(zhi)。
淮北 企業取得ISO22000認證的意義：因此(ci)，通過實施(shi)這一結構嚴謹且(qie)成效顯著(zhu)的(de)(de)預防性食品(pin)安全(quan)控(kong)(kong)制體系，可(ke)(ke)以(yi)對(dui)食品(pin)形(xing)成和分(fen)銷(xiao)全(quan)過程的(de)(de)安全(quan)危害依(yi)據(ju)其顯著(zhu)程度(du)實施(shi)分(fen)類控(kong)(kong)制，確保食品(pin)中潛在的(de)(de)顯著(zhu)危害得到(dao)預防、消(xiao)(xiao)除(chu)或降低(di)到(dao)可(ke)(ke)接(jie)受水平，從而使提供的(de)(de)食品(pin)滿足消(xiao)(xiao)費者(zhe)身體健康和生命安全(quan)的(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運行(xing)(xing)一個(ge)滿(man)足(zu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理(li)的(de)國際標準的(de)體系，是經濟全(quan)球化條件下食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業與國際食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理(li)通行(xing)(xing)規則對接的(de)需要(yao)，也(ye)是我(wo)國強化食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理(li)大趨勢下企(qi)(qi)業應(ying)當具備(bei)的(de)最基(ji)本(ben)的(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質保證要(yao)求。食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)出口企(qi)(qi)業則必(bi)須建立完善的(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理(li)體系。
獲(huo)得食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理體(ti)系(xi)認(ren)證證書，證明企業已(yi)經滿足食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理的(de)國(guo)(guo)際(ji)標(biao)準的(de)要(yao)(yao)求(qiu)，在產品(pin)(pin)市(shi)場準入審批和(he)產品(pin)(pin)出(chu)口衛(wei)生注冊時可以(yi)減(jian)少重復(fu)檢查，降低企業成本。目前，食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理體(ti)系(xi)正(zheng)日益(yi)成為與國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易的(de)通行(xing)證，同時也正(zheng)成為發達國(guo)(guo)家(jia)國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易的(de)技(ji)術(shu)壁(bi)壘(lei)。食品(pin)(pin)行(xing)業要(yao)(yao)跨(kua)越技(ji)術(shu)壁(bi)壘(lei)，就(jiu)必(bi)須(xu)緊跟國(guo)(guo)際(ji)食品(pin)(pin)業的(de)發展潮(chao)流。因此，積極采用國(guo)(guo)際(ji)先進(jin)的(de)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理體(ti)系(xi)，將有效減(jian)少技(ji)術(shu)法規、標(biao)準和(he)合格評定程序對國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易構成的(de)不(bu)必(bi)要(yao)(yao)障礙，促進(jin)國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業(ye)建立ISO22000食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)理體(ti)系并推(tui)行(xing)食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)理體(ti)系認證制(zhi)(zhi)度，有(you)利于推(tui)動各種技(ji)術法規(gui)和標準的貫徹，促(cu)使企業(ye)按照技(ji)術法規(gui)之標準實施(shi)管(guan)理或組織生產，規(gui)范自身行(xing)為，從根本上提高(gao)企業(ye)食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)管(guan)理水平，增強員工衛生安全(quan)(quan)意(yi)識，有(you)效控制(zhi)(zhi)可能(neng)發生的食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)事故。根據食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)危害的顯著程度分別采取有(you)效的控制(zhi)(zhi)措施(shi)，可以(yi)恰當的配置資(zi)源(yuan)，在有(you)效控制(zhi)(zhi)危害的同時降低運營成本，減少浪費，提高(gao)效益。
保證產品質量，提高市場競爭力
通過(guo)系統分析(xi)，明了產品、過(guo)程(cheng)和環境中潛在(zai)的食品安全危害及其安全風險(xian)水平，有利于針對(dui)性的采取控(kong)制(zhi)措施，避免控(kong)制(zhi)失誤，保證(zheng)產品質量，建(jian)立和維護企業市場信譽并增(zeng)強競爭力。
