湖南 ISO22000食品安全管理體系認證　　

ISO22000食品安全管理體系簡介：

>隨著經濟全球化的發(fa)展(zhan)、社(she)會文(wen)明程度(du)的提高(gao)，人們越(yue)來越(yue)關注食(shi)品(pin)的安全問題；要(yao)求(qiu)生(sheng)產、操(cao)作和供應食(shi)品(pin)的組織，證(zheng)明自(zi)己(ji)有能力控(kong)制食(shi)品(pin)安全危害和那些影響食(shi)品(pin)安全的因素。促使ISO22000食(shi)品(pin)安全管(guan)理(li)體系(xi)要(yao)求(qiu)標準的產生(sheng)。

認證項目	ISO22000食品安全管理體系認證
認證周期	2個月-3個月左右
認證對象	食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業
認證費用	詳情請咨詢195 2369 1359

湖南 ISO22000認證對象：

ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)管理中(zhong)的共(gong)性要求，而不是(shi)針對食(shi)(shi)品(pin)鏈中(zhong)任何一類組織(zhi)的特定要求。該標準適(shi)用(yong)于在食(shi)(shi)品(pin)鏈中(zhong)所(suo)有希(xi)望(wang)建立(li)保證食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)體系的組織(zhi)，無論其規模(mo)、類型(xing)和(he)其所(suo)提(ti)供(gong)(gong)的產(chan)(chan)品(pin)。它(ta)適(shi)用(yong)于農產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)，動物飼料(liao)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)，食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)，批(pi)發商(shang)和(he)零售商(shang)。它(ta)也適(shi)用(yong)于與食(shi)(shi)品(pin)有關(guan)的設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)，物流供(gong)(gong)應(ying)商(shang)，包裝材料(liao)供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)，農業化學(xue)品(pin)和(he)食(shi)(shi)品(pin)添加劑供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)，涉及(ji)食(shi)(shi)品(pin)的服務供(gong)(gong)應(ying)商(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標準既是(shi)描述食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)管理體系要求的使(shi)用(yong)指導標準，又是(shi)可(ke)供(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、操作和(he)供(gong)(gong)應(ying)的組織(zhi)認證和(he)注冊的依(yi)據。

ISO22000:2018采(cai)用了ISO9000標準體(ti)系結構,ISO22000是一個國際標準，定(ding)義了食品安全管理(li)體(ti)系的要求(qiu)，適用于從“農場到餐桌”這個食品鏈中(zhong)的所有組織。

因此，通過實施這一(yi)結構嚴(yan)謹且成效(xiao)顯(xian)著(zhu)的(de)預防(fang)性食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)控(kong)制體系，可以對(dui)食(shi)品(pin)(pin)形成和分銷全(quan)過程(cheng)的(de)安(an)全(quan)危(wei)害依據其(qi)顯(xian)著(zhu)程(cheng)度(du)實施分類控(kong)制，確(que)保食(shi)品(pin)(pin)中潛(qian)在(zai)的(de)顯(xian)著(zhu)危(wei)害得到預防(fang)、消除或降(jiang)低到可接受(shou)水平，從而使提供(gong)的(de)食(shi)品(pin)(pin)滿足消費(fei)者身(shen)體健康和生命安(an)全(quan)的(de)要求(qiu)。

促進食品國際貿易

運行一個滿足食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)的國(guo)際標準(zhun)的體系(xi)，是(shi)經濟全(quan)(quan)球(qiu)化(hua)條件下食品(pin)(pin)(pin)企業(ye)與國(guo)際食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)通(tong)行規則(ze)對(dui)接的需要(yao)，也是(shi)我國(guo)強(qiang)化(hua)食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)大趨(qu)勢下企業(ye)應當具備(bei)的最(zui)基本(ben)的產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質保證要(yao)求。食品(pin)(pin)(pin)出口企業(ye)則(ze)必須(xu)建立完善的食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)體系(xi)。

獲得食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)(li)體系認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書，證(zheng)(zheng)明企(qi)(qi)業(ye)(ye)已經(jing)滿足食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)(li)的(de)國(guo)(guo)際(ji)標準(zhun)的(de)要(yao)求(qiu)，在產品(pin)市場準(zhun)入審批和產品(pin)出口衛生注(zhu)冊(ce)時(shi)(shi)可以減少(shao)重復檢查，降低企(qi)(qi)業(ye)(ye)成(cheng)本。目前，食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)(li)體系正(zheng)日益(yi)成(cheng)為與國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)(yi)的(de)通行證(zheng)(zheng)，同時(shi)(shi)也正(zheng)成(cheng)為發達國(guo)(guo)家國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)(yi)的(de)技(ji)術(shu)壁壘。食(shi)(shi)(shi)品(pin)行業(ye)(ye)要(yao)跨越技(ji)術(shu)壁壘，就必須緊跟國(guo)(guo)際(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)業(ye)(ye)的(de)發展潮流。因此，積極采用國(guo)(guo)際(ji)先進(jin)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)(li)體系，將(jiang)有效減少(shao)技(ji)術(shu)法規、標準(zhun)和合(he)格評定(ding)程序對國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)(yi)構成(cheng)的(de)不必要(yao)障礙(ai)，促進(jin)國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)(yi)自由化(hua)。

提高食品企業的食品安全管理水平

企業(ye)建立(li)ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系(xi)并推行食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系(xi)認證制(zhi)度，有利于推動各種技(ji)術法(fa)規(gui)(gui)和標(biao)準的(de)貫徹，促使企業(ye)按(an)照技(ji)術法(fa)規(gui)(gui)之標(biao)準實施(shi)管理(li)或組織(zhi)生產(chan)，規(gui)(gui)范自身行為，從根本上提高(gao)企業(ye)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)水平，增強員工(gong)衛生安(an)全(quan)(quan)意(yi)識，有效(xiao)(xiao)控(kong)制(zhi)可能發生的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)事(shi)故。根據食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)危害的(de)顯著程度分(fen)別采取有效(xiao)(xiao)的(de)控(kong)制(zhi)措施(shi)，可以(yi)恰當的(de)配置(zhi)資源，在(zai)有效(xiao)(xiao)控(kong)制(zhi)危害的(de)同時降低(di)運營(ying)成本，減少浪(lang)費，提高(gao)效(xiao)(xiao)益(yi)。

保證產品質量，提高市場競爭力

通過系統(tong)分析，明了產(chan)(chan)品、過程和環(huan)境(jing)中(zhong)潛在的食品安(an)全(quan)危害及其安(an)全(quan)風險水平(ping)，有利于(yu)針對性的采取(qu)控制措施，避免控制失誤，保證(zheng)產(chan)(chan)品質(zhi)量，建立和維護(hu)企(qi)業市(shi)場信譽(yu)并增(zeng)強競(jing)爭力。