ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)(quan)球化的發展(zhan)、社會文(wen)明(ming)程度的提高,人們(men)越(yue)來越(yue)關注食品(pin)(pin)的安(an)全(quan)(quan)問題;要(yao)求(qiu)生產、操作和(he)供應食品(pin)(pin)的組織,證明(ming)自己有能力控(kong)制食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)危害和(he)那些影響食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)的因(yin)素。促使ISO22000食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系(xi)要(yao)求(qiu)標準(zhun)的產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
![]() |
認證周期 |
2個月-3個月左右 |
|
認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
|
認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
慶陽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理(li)中(zhong)的(de)(de)共性要求(qiu),而不是針(zhen)對食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)任何一(yi)類(lei)組(zu)(zu)織(zhi)的(de)(de)特定要求(qiu)。該標準(zhun)適用(yong)(yong)于在食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)所(suo)有(you)(you)希望建立保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全體(ti)系的(de)(de)組(zu)(zu)織(zhi),無論其規模、類(lei)型和其所(suo)提供的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。它適用(yong)(yong)于農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠商(shang)(shang)(shang),動物飼料生(sheng)產(chan)(chan)廠商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠商(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)和零售商(shang)(shang)(shang)。它也適用(yong)(yong)于與食(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)(you)關(guan)的(de)(de)設(she)備供應(ying)廠商(shang)(shang)(shang),物流(liu)供應(ying)商(shang)(shang)(shang),包裝(zhuang)材料供應(ying)廠商(shang)(shang)(shang),農(nong)業化學品(pin)(pin)和食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑供應(ying)廠商(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)服務(wu)供應(ying)商(shang)(shang)(shang)和餐廳。ISO22000:2018標準(zhun)既(ji)是描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理(li)體(ti)系要求(qiu)的(de)(de)使用(yong)(yong)指(zhi)導標準(zhun),又是可供食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、操作和供應(ying)的(de)(de)組(zu)(zu)織(zhi)認證和注冊的(de)(de)依(yi)據(ju)。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標(biao)準(zhun)體系結構,ISO22000是一個(ge)國際(ji)標(biao)準(zhun),定義了(le)食品安全管(guan)理體系的要求,適(shi)用于從(cong)“農場到餐桌”這個(ge)食品鏈中的所有(you)組織。
慶陽 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通(tong)過實(shi)施(shi)這(zhe)一(yi)結構嚴(yan)謹(jin)且(qie)成效顯(xian)著(zhu)的(de)(de)(de)(de)預防(fang)性(xing)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)控制(zhi)體系(xi),可以對食(shi)品(pin)形(xing)成和分(fen)銷全(quan)過程(cheng)的(de)(de)(de)(de)安(an)全(quan)危害依據(ju)其顯(xian)著(zhu)程(cheng)度(du)實(shi)施(shi)分(fen)類(lei)控制(zhi),確保(bao)食(shi)品(pin)中潛在的(de)(de)(de)(de)顯(xian)著(zhu)危害得(de)到預防(fang)、消除或降低(di)到可接受水平,從(cong)而使提供的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)滿(man)足消費者身體健康(kang)和生命安(an)全(quan)的(de)(de)(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一(yi)個滿(man)足(zu)食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)的(de)(de)(de)國(guo)際(ji)標(biao)準的(de)(de)(de)體系,是經濟全(quan)(quan)(quan)球化條件(jian)下食(shi)(shi)(shi)品企業與國(guo)際(ji)食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)通行規則對接的(de)(de)(de)需(xu)要,也是我(wo)國(guo)強化食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)大趨勢下企業應當具備的(de)(de)(de)最基本(ben)的(de)(de)(de)產(chan)品品質保證要求。食(shi)(shi)(shi)品出口(kou)企業則必須建立(li)完善(shan)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)體系。
獲得食(shi)品安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系認證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企業(ye)已經滿足食(shi)品安(an)全(quan)管理(li)的(de)(de)國際(ji)標準(zhun)的(de)(de)要(yao)求,在產品市場準(zhun)入審(shen)批(pi)和產品出口衛生注冊時可以(yi)減少重復檢查,降低企業(ye)成(cheng)本。目前,食(shi)品安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系正日益成(cheng)為與國際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)(de)通行證(zheng),同時也正成(cheng)為發達國家國際(ji)貿(mao)易(yi)的(de)(de)技(ji)術壁壘(lei)。食(shi)品行業(ye)要(yao)跨越(yue)技(ji)術壁壘(lei),就必(bi)須緊跟國際(ji)食(shi)品業(ye)的(de)(de)發展潮流。因此,積(ji)極采(cai)用國際(ji)先進(jin)的(de)(de)食(shi)品安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系,將有效(xiao)減少技(ji)術法(fa)規(gui)、標準(zhun)和合格評定程序對國際(ji)貿(mao)易(yi)構成(cheng)的(de)(de)不必(bi)要(yao)障礙,促進(jin)國際(ji)貿(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食(shi)品安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)體系(xi)并推行食(shi)品安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)體系(xi)認證(zheng)制度(du),有(you)利于推動各種技(ji)術法規和標準的(de)(de)(de)貫徹,促使企業按照技(ji)術法規之標準實施管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)或組織生產,規范自身行為,從根本(ben)上提(ti)高企業食(shi)品安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)水平(ping),增強員(yuan)工衛生安(an)全(quan)意識,有(you)效(xiao)控(kong)制可能發生的(de)(de)(de)食(shi)品安(an)全(quan)事故。根據食(shi)品安(an)全(quan)危害(hai)的(de)(de)(de)顯著程度(du)分別采取有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)控(kong)制措施,可以恰當的(de)(de)(de)配置資源(yuan),在(zai)有(you)效(xiao)控(kong)制危害(hai)的(de)(de)(de)同(tong)時降(jiang)低運營成(cheng)本(ben),減少浪(lang)費(fei),提(ti)高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分(fen)析,明了產(chan)品(pin)、過(guo)程和(he)環境中潛在的食品(pin)安全(quan)(quan)危害及其安全(quan)(quan)風險水平(ping),有利于針對性的采(cai)取控(kong)制措(cuo)施,避免控(kong)制失誤(wu),保證產(chan)品(pin)質(zhi)量,建立和(he)維護(hu)企業市場(chang)信譽并增強競爭(zheng)力。