ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全球化的(de)(de)發展、社會文明(ming)程度的(de)(de)提高,人(ren)們越來越關注食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)安(an)全問(wen)題(ti);要求生(sheng)產、操作(zuo)和供(gong)應食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)組織,證(zheng)明(ming)自己(ji)有能(neng)力(li)控制食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全危害和那些影響食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全的(de)(de)因(yin)素(su)。促使(shi)ISO22000食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全管理體(ti)系要求標準(zhun)的(de)(de)產生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
慶陽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理中(zhong)的(de)(de)(de)共性(xing)要求,而不(bu)是針(zhen)對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)任何一類(lei)組織(zhi)的(de)(de)(de)特(te)定要求。該標(biao)準適用(yong)于在食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)所有(you)希望建立保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全體系(xi)的(de)(de)(de)組織(zhi),無論其(qi)規模、類(lei)型和其(qi)所提供(gong)(gong)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。它(ta)適用(yong)于農產(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),動(dong)物飼(si)料(liao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),批(pi)發(fa)商(shang)(shang)(shang)和零(ling)售商(shang)(shang)(shang)。它(ta)也(ye)適用(yong)于與食(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)關的(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang),包裝材料(liao)供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),農業化學品(pin)(pin)和食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)服務(wu)供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)和餐廳。ISO22000:2018標(biao)準既是描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理體系(xi)要求的(de)(de)(de)使用(yong)指導標(biao)準,又是可供(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、操作(zuo)和供(gong)(gong)應(ying)的(de)(de)(de)組織(zhi)認證和注冊的(de)(de)(de)依據(ju)。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標準體系結構,ISO22000是(shi)一個(ge)國(guo)際(ji)標準,定(ding)義了(le)食(shi)品安全管理體系的要求(qiu),適用于(yu)從“農(nong)場到餐桌”這個(ge)食(shi)品鏈中(zhong)的所(suo)有組織。
慶陽 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過(guo)實施(shi)這一結構嚴謹且成(cheng)效顯著(zhu)(zhu)的(de)預防(fang)性食(shi)品安(an)全控制體(ti)系,可以對食(shi)品形(xing)成(cheng)和(he)分銷(xiao)全過(guo)程的(de)安(an)全危(wei)害依據(ju)其顯著(zhu)(zhu)程度(du)實施(shi)分類控制,確保食(shi)品中潛在的(de)顯著(zhu)(zhu)危(wei)害得到預防(fang)、消(xiao)除(chu)或降(jiang)低到可接(jie)受水(shui)平,從而使提供的(de)食(shi)品滿(man)足消(xiao)費者身體(ti)健康和(he)生(sheng)命安(an)全的(de)要(yao)求(qiu)。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個滿足(zu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理的(de)國際標準的(de)體系,是經濟全(quan)球化條件下食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業與國際食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理通行(xing)規則對(dui)接的(de)需要(yao),也(ye)是我國強(qiang)化食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理大趨(qu)勢下企(qi)(qi)業應當(dang)具備的(de)最基(ji)本的(de)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質保證(zheng)要(yao)求(qiu)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)出口企(qi)(qi)業則必須建(jian)立(li)完善的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理體系。
獲得食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理體系認證證書,證明企業(ye)已經滿足食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理的國際標準(zhun)的要求,在產品(pin)(pin)市場準(zhun)入審批和產品(pin)(pin)出口衛生注冊時可以減(jian)少重復檢查,降低企業(ye)成(cheng)(cheng)本。目(mu)前,食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理體系正日(ri)益成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)與國際貿(mao)易的通行證,同(tong)時也(ye)正成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)發(fa)達國家國際貿(mao)易的技術(shu)壁壘。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)行業(ye)要跨越技術(shu)壁壘,就必(bi)須緊跟國際食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)業(ye)的發(fa)展潮流。因(yin)此,積極采用國際先進的食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理體系,將有效減(jian)少技術(shu)法規、標準(zhun)和合格評定程(cheng)序對國際貿(mao)易構(gou)成(cheng)(cheng)的不必(bi)要障礙,促(cu)進國際貿(mao)易自(zi)由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系并推行食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系認證制度,有(you)(you)利于推動各種技術法(fa)規(gui)(gui)和標(biao)準(zhun)的貫徹,促使企業按照技術法(fa)規(gui)(gui)之標(biao)準(zhun)實施管理(li)或組織生產,規(gui)(gui)范自身(shen)行為,從根本上提高企業食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)水平,增強員工(gong)衛生安(an)全(quan)(quan)意識,有(you)(you)效(xiao)(xiao)控制可(ke)能發生的食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)事故。根據食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)危害的顯著(zhu)程度分別采(cai)取(qu)有(you)(you)效(xiao)(xiao)的控制措施,可(ke)以恰當的配置資源(yuan),在有(you)(you)效(xiao)(xiao)控制危害的同時(shi)降低運營成本,減少浪費,提高效(xiao)(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分析,明了產(chan)(chan)品(pin)、過(guo)程和環境中潛在的食品(pin)安(an)全(quan)危害及其(qi)安(an)全(quan)風險水(shui)平,有(you)利于針(zhen)對(dui)性的采取控制措施(shi),避免控制失誤,保證產(chan)(chan)品(pin)質量,建(jian)立和維(wei)護企業市(shi)場信譽(yu)并增強競爭力。