ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球(qiu)化的(de)(de)(de)發展、社會文明程度的(de)(de)(de)提高,人(ren)們(men)越(yue)來越(yue)關注(zhu)食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)安全(quan)問(wen)題;要求生產、操(cao)作和供應(ying)食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)組織(zhi),證明自己有(you)能力控制(zhi)食(shi)品(pin)安全(quan)危害(hai)和那些影(ying)響食(shi)品(pin)安全(quan)的(de)(de)(de)因素。促使(shi)ISO22000食(shi)品(pin)安全(quan)管理體系(xi)要求標準的(de)(de)(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
東營 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達(da)了食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全管(guan)理(li)中的(de)(de)共性要求,而不是針對食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中任何一類組(zu)織(zhi)的(de)(de)特定要求。該標準適(shi)用于(yu)在食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中所有希望建立保證食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全體系(xi)的(de)(de)組(zu)織(zhi),無論其規模、類型和其所提供(gong)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。它適(shi)用于(yu)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),動物(wu)飼料(liao)生產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),批發(fa)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)和零售(shou)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)。它也適(shi)用于(yu)與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有關的(de)(de)設備(bei)供(gong)應(ying)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),物(wu)流供(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),包裝材料(liao)供(gong)應(ying)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),農業化學品(pin)(pin)(pin)和食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加劑供(gong)應(ying)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)服務供(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)和餐廳。ISO22000:2018標準既(ji)是描述食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全管(guan)理(li)體系(xi)要求的(de)(de)使(shi)用指導(dao)標準,又是可(ke)供(gong)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)、操作(zuo)和供(gong)應(ying)的(de)(de)組(zu)織(zhi)認(ren)證和注(zhu)冊的(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標準(zhun)體(ti)系結(jie)構(gou),ISO22000是(shi)一個國際標準(zhun),定義了食品安全管理體(ti)系的要求,適用于從(cong)“農場到餐桌”這個食品鏈(lian)中的所有(you)組織(zhi)。
東營 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過實施這(zhe)一結構嚴謹且成效顯著(zhu)(zhu)的(de)預防性食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)控制(zhi)體系,可以對食(shi)品(pin)形成和分銷(xiao)全(quan)過程(cheng)的(de)安(an)(an)全(quan)危(wei)害依據其(qi)顯著(zhu)(zhu)程(cheng)度實施分類控制(zhi),確保食(shi)品(pin)中潛(qian)在的(de)顯著(zhu)(zhu)危(wei)害得到預防、消(xiao)除或降低到可接(jie)受水平(ping),從而使提(ti)供的(de)食(shi)品(pin)滿足消(xiao)費(fei)者身體健康和生命安(an)(an)全(quan)的(de)要求。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個滿(man)足食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全管理(li)(li)(li)的(de)國際標準的(de)體(ti)系,是(shi)經濟全球化條(tiao)件下食(shi)(shi)(shi)品(pin)企(qi)業與國際食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全管理(li)(li)(li)通行(xing)規則對(dui)接(jie)的(de)需要(yao),也是(shi)我國強化食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全管理(li)(li)(li)大趨勢(shi)下企(qi)業應當(dang)具備的(de)最基本的(de)產品(pin)品(pin)質(zhi)保證要(yao)求。食(shi)(shi)(shi)品(pin)出(chu)口(kou)企(qi)業則必須建立完(wan)善的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全管理(li)(li)(li)體(ti)系。
獲得食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)(ti)系(xi)認證證書,證明企(qi)業已(yi)經滿足食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理的(de)(de)(de)(de)國(guo)際(ji)(ji)(ji)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的(de)(de)(de)(de)要(yao)求,在(zai)產(chan)品(pin)(pin)市場準(zhun)(zhun)入審批和(he)產(chan)品(pin)(pin)出口衛(wei)生(sheng)注冊時可(ke)以減少(shao)(shao)重復檢查,降低企(qi)業成(cheng)本。目前,食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)(ti)系(xi)正日益成(cheng)為與國(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)易(yi)的(de)(de)(de)(de)通行(xing)證,同時也(ye)正成(cheng)為發(fa)達國(guo)家國(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)易(yi)的(de)(de)(de)(de)技(ji)術壁壘。食品(pin)(pin)行(xing)業要(yao)跨(kua)越技(ji)術壁壘,就必須緊(jin)跟國(guo)際(ji)(ji)(ji)食品(pin)(pin)業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展潮流。因此,積極采用國(guo)際(ji)(ji)(ji)先進的(de)(de)(de)(de)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)(ti)系(xi),將(jiang)有效減少(shao)(shao)技(ji)術法規(gui)、標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)和(he)合格評定程(cheng)序對國(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)易(yi)構(gou)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)不必要(yao)障礙,促進國(guo)際(ji)(ji)(ji)貿(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)并推(tui)行食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)認證制度(du),有(you)利于(yu)推(tui)動各種技術(shu)法規(gui)和標準(zhun)的(de)貫徹,促使企業按照技術(shu)法規(gui)之(zhi)標準(zhun)實(shi)施(shi)管(guan)理或組(zu)織生產,規(gui)范自身行為(wei),從根(gen)本(ben)上提高(gao)企業食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理水平(ping),增強員工衛生安全(quan)意識,有(you)效(xiao)控制可(ke)(ke)能發生的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)事故。根(gen)據食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)危害的(de)顯著程度(du)分(fen)別采(cai)取有(you)效(xiao)的(de)控制措(cuo)施(shi),可(ke)(ke)以恰(qia)當的(de)配置資(zi)源(yuan),在有(you)效(xiao)控制危害的(de)同時(shi)降低運營成(cheng)本(ben),減少浪費(fei),提高(gao)效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分(fen)析,明了產(chan)品、過程和環境中潛(qian)在的食(shi)品安(an)全(quan)危害及其安(an)全(quan)風險(xian)水平,有利于針對(dui)性的采取控(kong)制措(cuo)施,避免(mian)控(kong)制失誤(wu),保(bao)證產(chan)品質量,建立和維護企(qi)業市場信(xin)譽并增強競爭力。