ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球化(hua)的(de)發展(zhan)、社(she)會文(wen)明程度的(de)提高,人們(men)越來越關注(zhu)食(shi)(shi)(shi)品的(de)安(an)全(quan)問(wen)題;要(yao)求生產、操作和供應食(shi)(shi)(shi)品的(de)組(zu)織,證明自己有(you)能力控制食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)危害和那(nei)些影響(xiang)食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)的(de)因(yin)素。促使ISO22000食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系要(yao)求標準(zhun)的(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
駐馬店 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理中的(de)共性要求,而不是針對食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)鏈中任何一類組(zu)織的(de)特定要求。該標(biao)準適用(yong)于在食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)鏈中所(suo)有(you)希望(wang)建立保證(zheng)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)體系的(de)組(zu)織,無論其規模、類型和(he)其所(suo)提供的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)。它(ta)適用(yong)于農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),動物飼(si)料(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)和(he)零售商(shang)(shang)(shang)。它(ta)也適用(yong)于與食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)關的(de)設備供應(ying)(ying)(ying)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),物流(liu)供應(ying)(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang),包裝材料(liao)供應(ying)(ying)(ying)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),農(nong)業化學品(pin)和(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加劑供應(ying)(ying)(ying)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)服務供應(ying)(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標(biao)準既是描述食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理體系要求的(de)使(shi)用(yong)指導標(biao)準,又是可(ke)供食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)、操作(zuo)和(he)供應(ying)(ying)(ying)的(de)組(zu)織認證(zheng)和(he)注冊的(de)依據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標準體系結構,ISO22000是一(yi)個國際標準,定義了食品(pin)安(an)全管理體系的(de)(de)要求,適用于(yu)從“農場到餐桌”這個食品(pin)鏈中的(de)(de)所有組織。
駐馬店 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過實施(shi)這(zhe)一結構嚴謹且(qie)成效顯(xian)著(zhu)的(de)(de)預防(fang)性食品安全(quan)控(kong)制(zhi)體系,可以對食品形成和(he)分(fen)銷全(quan)過程(cheng)的(de)(de)安全(quan)危(wei)害(hai)依據其顯(xian)著(zhu)程(cheng)度(du)實施(shi)分(fen)類控(kong)制(zhi),確保食品中潛(qian)在的(de)(de)顯(xian)著(zhu)危(wei)害(hai)得到預防(fang)、消除(chu)或降低(di)到可接受水平,從而使提(ti)供的(de)(de)食品滿足消費者身體健康和(he)生命安全(quan)的(de)(de)要(yao)求。
促進食品國際貿易
運行一個(ge)滿足(zu)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)的(de)國(guo)際標(biao)準的(de)體系(xi),是經濟(ji)全球化條件下(xia)食(shi)(shi)品(pin)企業與國(guo)際食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)通行規則對接的(de)需要,也是我(wo)國(guo)強(qiang)化食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)大趨勢下(xia)企業應當具備的(de)最基(ji)本的(de)產品(pin)品(pin)質保(bao)證要求。食(shi)(shi)品(pin)出(chu)口企業則必須建立完善的(de)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全管(guan)理(li)(li)體系(xi)。
獲得食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)體(ti)(ti)系認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書,證(zheng)(zheng)明(ming)企業(ye)已經(jing)滿足食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)國(guo)際(ji)標準(zhun)的(de)(de)要求,在產品市(shi)場準(zhun)入審批和(he)產品出口衛生注(zhu)冊時可以減(jian)少重復檢查,降(jiang)低企業(ye)成(cheng)本。目前,食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)體(ti)(ti)系正日益成(cheng)為與國(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)通行證(zheng)(zheng),同(tong)時也正成(cheng)為發(fa)達國(guo)家國(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)技(ji)術壁(bi)壘(lei)。食(shi)(shi)品行業(ye)要跨越(yue)技(ji)術壁(bi)壘(lei),就必須(xu)緊跟國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品業(ye)的(de)(de)發(fa)展潮(chao)流。因此,積極(ji)采用國(guo)際(ji)先進的(de)(de)食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)體(ti)(ti)系,將(jiang)有效(xiao)減(jian)少技(ji)術法規(gui)、標準(zhun)和(he)合格評定程序對(dui)國(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)構成(cheng)的(de)(de)不必要障礙,促進國(guo)際(ji)貿(mao)(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業(ye)建立(li)ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管理體(ti)系并(bing)推行食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管理體(ti)系認(ren)證制度,有利于(yu)推動(dong)各種技術(shu)法(fa)(fa)規(gui)和(he)標準的(de)貫徹,促使企業(ye)按照技術(shu)法(fa)(fa)規(gui)之標準實施管理或組織生(sheng)產,規(gui)范自身行為,從根本上提高企業(ye)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管理水平(ping),增強員(yuan)工(gong)衛生(sheng)安全(quan)(quan)意識(shi),有效(xiao)控制可(ke)能(neng)發生(sheng)的(de)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)事故。根據(ju)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)危害的(de)顯著程度分別采取有效(xiao)的(de)控制措施,可(ke)以恰當(dang)的(de)配置資源,在有效(xiao)控制危害的(de)同時降低運營(ying)成本,減少浪(lang)費,提高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分(fen)析(xi),明了(le)產品、過(guo)程和環境(jing)中潛在的食品安(an)全危(wei)害及(ji)其安(an)全風(feng)險水平,有利于針(zhen)對性(xing)的采(cai)取控(kong)制措(cuo)施(shi),避免(mian)控(kong)制失誤,保證產品質(zhi)量(liang),建立和維護企業市場信譽(yu)并增強競爭力。