ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟(ji)全(quan)(quan)球(qiu)化的發展、社(she)會文明程(cheng)度的提高,人們(men)越(yue)來越(yue)關注(zhu)食(shi)品的安(an)全(quan)(quan)問題(ti);要(yao)求生產(chan)、操作(zuo)和(he)供應食(shi)品的組織,證明自己有能力控制食(shi)品安(an)全(quan)(quan)危害和(he)那些影響(xiang)食(shi)品安(an)全(quan)(quan)的因(yin)素。促使ISO22000食(shi)品安(an)全(quan)(quan)管理體系要(yao)求標準的產(chan)生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
銀川 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達(da)了食(shi)(shi)(shi)(shi)品安(an)全管理中(zhong)(zhong)的(de)共性要(yao)求(qiu),而不(bu)是針對食(shi)(shi)(shi)(shi)品鏈(lian)中(zhong)(zhong)任何一類組織(zhi)的(de)特定要(yao)求(qiu)。該標準適(shi)用(yong)于(yu)在食(shi)(shi)(shi)(shi)品鏈(lian)中(zhong)(zhong)所有希望建立保證食(shi)(shi)(shi)(shi)品安(an)全體系(xi)的(de)組織(zhi),無論其規模、類型和(he)(he)(he)其所提(ti)供(gong)的(de)產(chan)品。它(ta)適(shi)用(yong)于(yu)農產(chan)品生(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang),動物(wu)飼(si)料(liao)生(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)(shi)品生(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)(shang),批發商(shang)(shang)和(he)(he)(he)零(ling)售商(shang)(shang)。它(ta)也(ye)適(shi)用(yong)于(yu)與食(shi)(shi)(shi)(shi)品有關的(de)設(she)備(bei)供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)商(shang)(shang),物(wu)流供(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang),包裝材料(liao)供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)商(shang)(shang),農業化學品和(he)(he)(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)品添加(jia)劑供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)商(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)(shi)品的(de)服務(wu)供(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)和(he)(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標準既是描(miao)述(shu)食(shi)(shi)(shi)(shi)品安(an)全管理體系(xi)要(yao)求(qiu)的(de)使用(yong)指導標準,又是可(ke)供(gong)食(shi)(shi)(shi)(shi)品生(sheng)產(chan)、操作(zuo)和(he)(he)(he)供(gong)應(ying)(ying)的(de)組織(zhi)認(ren)證和(he)(he)(he)注冊(ce)的(de)依據。
ISO22000:2018采用了(le)(le)ISO9000標(biao)準(zhun)體(ti)系結(jie)構(gou),ISO22000是一個國(guo)際標(biao)準(zhun),定(ding)義了(le)(le)食(shi)品安全(quan)管理體(ti)系的要(yao)求,適用于從“農場到餐(can)桌”這個食(shi)品鏈中(zhong)的所有組織(zhi)。
銀川 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通(tong)過(guo)實施這(zhe)一結構嚴謹且成效顯(xian)(xian)著的預防性食(shi)(shi)品安(an)全(quan)控(kong)制(zhi)體系,可以對食(shi)(shi)品形成和分(fen)銷全(quan)過(guo)程(cheng)的安(an)全(quan)危害依據其(qi)顯(xian)(xian)著程(cheng)度實施分(fen)類控(kong)制(zhi),確(que)保(bao)食(shi)(shi)品中(zhong)潛在的顯(xian)(xian)著危害得到預防、消(xiao)除或降低到可接(jie)受水平,從(cong)而使提供的食(shi)(shi)品滿足消(xiao)費者身體健康和生命安(an)全(quan)的要求(qiu)。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個滿足食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管理(li)的(de)(de)國(guo)際(ji)標準的(de)(de)體(ti)系(xi),是經濟全球化條件下食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業與國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管理(li)通行(xing)規(gui)則(ze)對接的(de)(de)需要(yao),也是我國(guo)強化食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管理(li)大趨(qu)勢下企(qi)業應當具備的(de)(de)最基本的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質保證要(yao)求。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)出口企(qi)業則(ze)必(bi)須建(jian)立完善的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管理(li)體(ti)系(xi)。
獲得食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)體系(xi)認證(zheng)證(zheng)書(shu),證(zheng)明企業(ye)(ye)已(yi)經(jing)滿足食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)的(de)(de)國際(ji)(ji)標準的(de)(de)要(yao)求,在產(chan)品(pin)市場準入審(shen)批和產(chan)品(pin)出(chu)口衛生注冊時可以減少(shao)(shao)重復檢查,降低(di)企業(ye)(ye)成(cheng)本。目前,食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)體系(xi)正(zheng)日益成(cheng)為(wei)與國際(ji)(ji)貿(mao)易的(de)(de)通行(xing)證(zheng),同時也正(zheng)成(cheng)為(wei)發(fa)達國家國際(ji)(ji)貿(mao)易的(de)(de)技(ji)術壁壘(lei)。食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)(ye)要(yao)跨越技(ji)術壁壘(lei),就必(bi)須緊跟國際(ji)(ji)食(shi)品(pin)業(ye)(ye)的(de)(de)發(fa)展潮流。因此,積極采用國際(ji)(ji)先進(jin)的(de)(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)體系(xi),將有效減少(shao)(shao)技(ji)術法規、標準和合格評(ping)定程(cheng)序對國際(ji)(ji)貿(mao)易構成(cheng)的(de)(de)不必(bi)要(yao)障礙,促進(jin)國際(ji)(ji)貿(mao)易自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建(jian)立(li)ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體系并推行食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體系認證制度,有(you)(you)利于推動各種技術法(fa)規(gui)和(he)標準(zhun)的(de)貫(guan)徹,促使企(qi)業按(an)照技術法(fa)規(gui)之標準(zhun)實施(shi)管(guan)理(li)或組織生(sheng)產,規(gui)范自身(shen)行為,從根(gen)本(ben)(ben)上提高企(qi)業食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)水平,增強員(yuan)工衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)意識(shi),有(you)(you)效控(kong)制可(ke)(ke)能發生(sheng)的(de)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)事故。根(gen)據食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)危害的(de)顯著程度分別(bie)采取(qu)有(you)(you)效的(de)控(kong)制措施(shi),可(ke)(ke)以恰當的(de)配(pei)置資源,在有(you)(you)效控(kong)制危害的(de)同(tong)時降低運營成本(ben)(ben),減(jian)少浪(lang)費(fei),提高效益(yi)。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統(tong)分析,明了(le)產品、過(guo)程和環境中潛在的(de)食品安全(quan)危害及(ji)其安全(quan)風險水平,有(you)利于針對性的(de)采取控(kong)制措施(shi),避免控(kong)制失誤(wu),保證(zheng)產品質量,建立(li)和維護(hu)企業市場信譽并增強競爭力。