ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全球化的(de)(de)發(fa)展、社會文明(ming)程度的(de)(de)提高,人們越來(lai)越關注食品的(de)(de)安(an)(an)全問題;要求(qiu)生(sheng)產(chan)、操(cao)作和供(gong)應食品的(de)(de)組織,證明(ming)自己(ji)有(you)能力控制食品安(an)(an)全危害和那些影(ying)響食品安(an)(an)全的(de)(de)因素。促使ISO22000食品安(an)(an)全管理體系要求(qiu)標準的(de)(de)產(chan)生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
陽江 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管(guan)理中的(de)(de)共性(xing)要(yao)求(qiu),而不是(shi)針對食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中任何一類組(zu)織(zhi)的(de)(de)特定(ding)要(yao)求(qiu)。該(gai)標準(zhun)適用(yong)于在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈中所有(you)希(xi)望(wang)建立保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全體系(xi)的(de)(de)組(zu)織(zhi),無(wu)論其規模、類型和(he)(he)其所提(ti)供(gong)(gong)(gong)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。它適用(yong)于農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠商,動物(wu)飼料(liao)生產(chan)(chan)(chan)廠商,食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠商,批發商和(he)(he)零(ling)售(shou)商。它也適用(yong)于與食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)關的(de)(de)設備(bei)供(gong)(gong)(gong)應廠商,物(wu)流供(gong)(gong)(gong)應商,包裝材料(liao)供(gong)(gong)(gong)應廠商,農業化學(xue)品(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑供(gong)(gong)(gong)應廠商,涉(she)及(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)服(fu)務供(gong)(gong)(gong)應商和(he)(he)餐(can)廳。ISO22000:2018標準(zhun)既是(shi)描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全管(guan)理體系(xi)要(yao)求(qiu)的(de)(de)使用(yong)指導標準(zhun),又(you)是(shi)可供(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、操作和(he)(he)供(gong)(gong)(gong)應的(de)(de)組(zu)織(zhi)認證和(he)(he)注冊的(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標(biao)(biao)準體系結構,ISO22000是一個(ge)國際標(biao)(biao)準,定義了食品安(an)全管(guan)理(li)體系的要求,適用于(yu)從“農(nong)場到餐桌”這個(ge)食品鏈(lian)中的所有組織。
陽江 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過實(shi)施(shi)這一結構嚴謹且(qie)成(cheng)效顯(xian)著(zhu)的預(yu)防性食品安全控制(zhi)體系,可以對食品形成(cheng)和分銷(xiao)全過程的安全危(wei)害依據其顯(xian)著(zhu)程度(du)實(shi)施(shi)分類(lei)控制(zhi),確保(bao)食品中潛在的顯(xian)著(zhu)危(wei)害得到預(yu)防、消(xiao)除(chu)或降低到可接受(shou)水平,從而使提(ti)供的食品滿足(zu)消(xiao)費者(zhe)身體健康和生命(ming)安全的要求(qiu)。
促進食品國際貿易
運(yun)行一個滿(man)足食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)的國際(ji)(ji)標準的體系,是經濟全(quan)球化條件下(xia)食(shi)品(pin)企(qi)(qi)業(ye)與國際(ji)(ji)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)通行規則(ze)對接(jie)的需要(yao)(yao),也是我(wo)國強化食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)大趨勢下(xia)企(qi)(qi)業(ye)應當具備(bei)的最基(ji)本的產品(pin)品(pin)質保(bao)證(zheng)要(yao)(yao)求。食(shi)品(pin)出(chu)口企(qi)(qi)業(ye)則(ze)必(bi)須(xu)建立(li)完善的食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)體系。
獲(huo)得(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)體系認證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企業已(yi)經滿(man)足食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)的(de)國(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)(ji)標準的(de)要求(qiu),在(zai)產品(pin)(pin)(pin)市場準入審(shen)批(pi)和產品(pin)(pin)(pin)出(chu)口衛(wei)生注冊時(shi)可以(yi)減少重復檢查,降低企業成(cheng)本。目(mu)前,食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)體系正日益成(cheng)為與國(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)(ji)貿易(yi)(yi)的(de)通行(xing)證(zheng),同時(shi)也正成(cheng)為發達國(guo)(guo)家(jia)國(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)(ji)貿易(yi)(yi)的(de)技(ji)術(shu)壁壘(lei)。食(shi)品(pin)(pin)(pin)行(xing)業要跨越(yue)技(ji)術(shu)壁壘(lei),就必須(xu)緊(jin)跟國(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)(pin)業的(de)發展潮流(liu)。因此,積(ji)極采用國(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)(ji)先(xian)進(jin)的(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)體系,將(jiang)有效減少技(ji)術(shu)法規、標準和合格評定程序對國(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)(ji)貿易(yi)(yi)構(gou)成(cheng)的(de)不必要障礙,促進(jin)國(guo)(guo)際(ji)(ji)(ji)(ji)貿易(yi)(yi)自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業(ye)建立ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)體系(xi)并推行(xing)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)體系(xi)認證制(zhi)度,有利(li)于(yu)推動(dong)各種技術(shu)法(fa)規(gui)和標準的(de)貫徹,促使企(qi)業(ye)按照技術(shu)法(fa)規(gui)之標準實施管(guan)理(li)或組織生(sheng)產,規(gui)范自身行(xing)為,從根本上(shang)提高企(qi)業(ye)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)水(shui)平,增(zeng)強員工(gong)衛(wei)生(sheng)安全(quan)意識,有效(xiao)控制(zhi)可能發生(sheng)的(de)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)事故。根據食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)危害的(de)顯著程度分別采取有效(xiao)的(de)控制(zhi)措施,可以恰當(dang)的(de)配(pei)置資源(yuan),在有效(xiao)控制(zhi)危害的(de)同時降低運營(ying)成本,減(jian)少(shao)浪費,提高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通(tong)過系統分析,明(ming)了產品(pin)、過程和環境(jing)中潛在(zai)的(de)食(shi)品(pin)安全危害及(ji)其安全風險水平,有利于針(zhen)對(dui)性的(de)采取(qu)控制(zhi)措施,避免控制(zhi)失誤,保證產品(pin)質量(liang),建立和維護企業市(shi)場信譽并增強競爭力(li)。